Crispy Tofu Asam Pedas

Resep Crispy Tofu Asam Pedas

Nawang

Nawang

5.0

(1 Rating)

Yummy 👌

Bahan Utama

1 buah tofu, potong dadu

100 gr tepung maizena

1 buah cabe merah besar, buang biji

1 buah cabe hijau besar, buang biji

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 cm jahe, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay

1 sdm air perasan lemon

100 ml orange juice

50 gr saus sambal

2 sdm soy sauce

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap:

Wijen sangrai secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tofu yang sudah dibaluri dengan tepung maizena hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Langkah 1

Goreng tofu yang sudah dibaluri dengan tepung maizena hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan bahan saus dan tofu yang sudah digoreng.

Langkah 2

Siapkan bahan saus dan tofu yang sudah digoreng.

Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan air lemon, orange juice, saus sambal, soy sauce.

Langkah 4

Tambahkan air lemon, orange juice, saus sambal, soy sauce.

Masukkan cabe merah dan hijau, masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan cabe merah dan hijau, masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng ke dalam saus.

Langkah 6

Masukkan tofu yang sudah digoreng ke dalam saus.

Aduk sampai semua bumbu tercampur rata.

Langkah 7

Aduk sampai semua bumbu tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement