Tofu Enoki Saus Teriyaki

Resep Tofu Enoki Saus Teriyaki

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(2 Rating)

Enak, anak-anak suka.

Bahan Utama

2 buah tofu

1 bonggol jamur enoki

Tepung maizena secukupnya

Biji wijen sangrai secukupnya

Bumbu Iris :

2 siung bawang putih

1/2 siung bawang bombay

1 batang daun bawang

2 buah cabe merah keriting

Bahan Saus :

3 sdm saus teriyaki

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

150 ml air

1 sdm tepung maizena

1/3 sdt merica bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/3 sdt garam

1/3 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong bulat tofu.

Langkah 1

Potong bulat tofu.

Balut dengan tepung maizena.

Langkah 2

Balut dengan tepung maizena.

Lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Langkah 3

Lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Campur semua bahan saus, aduk rata, sisihkan.

Langkah 4

Campur semua bahan saus, aduk rata, sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Langkah 5

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Masukkan jamur enoki.

Langkah 6

Masukkan jamur enoki.

Lalu masukkan juga tofu.

Langkah 7

Lalu masukkan juga tofu.

Siram dengan saus aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 8

Siram dengan saus aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang, cabe merah dan biji wijen, sajikan.

Langkah 9

Terakhir masukkan daun bawang, cabe merah dan biji wijen, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement