Tofu Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Tofu Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(3 Rating)

Varian lain dari mandu goreng diisi dengan tahu.

Bahan Utama

3 potong tahu putih, lumatkan

1 butir telur ayam

1 sdm kecap asin

2 batang daun bawang, potong-potong

1 sdt bawang putih bubuk

½ sdt merica bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

Kulit mandu bulat secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

Saos gochujang secukupnya

Chili oil secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tahu, telur, daun bawang, kaldu bubuk, kecap asin, merica, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan tahu, telur, daun bawang, kaldu bubuk, kecap asin, merica, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit mandu, isi dengan bahan isian.

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit mandu, isi dengan bahan isian.

Oles ujung kulit dengan air, kemudian rekatkan.

Langkah 3

Oles ujung kulit dengan air, kemudian rekatkan.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket, kemudian goreng mandu dengan api kecil.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket, kemudian goreng mandu dengan api kecil.

Jika bagian bawah sudah golden brown, balikkan, goreng kembali hingga kedua sisinya matang, lalu angkat, dan tiriskan minyaknya.

Langkah 5

Jika bagian bawah sudah golden brown, balikkan, goreng kembali hingga kedua sisinya matang, lalu angkat, dan tiriskan minyaknya.

Salin Tofu Mandu Twigim ke atas piring saji, sajikan dengan chili oil atau saos gochujang jika suka.

Langkah 6

Salin Tofu Mandu Twigim ke atas piring saji, sajikan dengan chili oil atau saos gochujang jika suka.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement