Tofu Saus Tiram #YummyXtraPoint

Step 1

Potong-potong tofu.

Step 2

Celupkan pada tepung maizena. Sisa maizena beri sedikit air.

Step 3

Goreng tofu hingga berkulit, tiriskan.

Step 4

Potong dadu tomat, iris tipis daun bawang, bawang putih dan bawang bombai.

Step 5

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Step 6

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Tes rasa.

Step 7

Masukkan maizena, aduk cepat. Masukkan tofu dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan.