Tofu Tumis Kecap

Step 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Step 2

Masukkan wortel, tumis hingga layu. Lalu tambahkan air masak hingga mendidih.

Step 3

Masukkan tofu, aduk rata dengan bahan lain.

Step 4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Step 5

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.