Toge Goreng

Resep Toge Goreng

chalista

chalista

4.0

(4 Rating)

Sajian unik khas kota bogor nih, enak banget.

Bahan Utama

1 buah ketupat

100 gram tauge rebus

50 gram mie basah atau mie kuning rebus

5 lembar daun kucai

2 sdm tauco

1/2 sdt garam

1 sdm kecap manis

150 ml air

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 buah cabai rawit merah

3 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air dan tauco, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air dan tauco, aduk rata.

Masukkan oncom yang telah dihancurkan, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan oncom yang telah dihancurkan, aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan garam, masak hingga air agak menyusut.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan garam, masak hingga air agak menyusut.

Tata dalam piring, ketupat dan tauge lalu tambahkan mie dan siram bumbu, taburi dengan potongan daun kucai lalu sajikan.

Langkah 5

Tata dalam piring, ketupat dan tauge lalu tambahkan mie dan siram bumbu, taburi dengan potongan daun kucai lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Toge Goreng

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Setor recook toge goreng kesayangan almarhum papa ya kak. Jika m...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Toge Goreng

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement