Ceplok telur satu persatu, taburi garam sedikit. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai dan daun salam sampai wangi dan layu.

Langkah 3

Tuang air, kecap manis, gula merah, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan semua telur ceplok. Aduk rata dengan tumisan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kuliner khas kota Cirebon yang enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Telur

Semur Telur Ceplok Jamblang

Di dalam sebuah mangkuk campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula aren dan garam lalu aduk hingga merata.

Tambahkan air lalu kocok menggunakan whisk hingga merata.

Tambahkan telur, kemudian kocok kembali hingga merata.

Panaskan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak dan masak kulit pan hingga matang

Beri kulit pan isian kacang merah, lalu lipat setiap sisi nya kedalam. Goreng pancake sampai permukaan kulitnya coklat keemasan. Angkat lalu sajikan.

Bahan

Halal

siang chef, setor recooknya. makan pancake gaya baru hihi. enak dan unik. terima kasih inspirasinya chef. ijin reshare resepnya #RecookYummy

Garam

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chinese Red Bean Pancake

Campur terigu, tepung beras, gul adan garam. Larutkan dengan air sedikit demi sedikit hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Potong pisang jadi 2 bagian, masukkan kedalam adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang.

Setelah coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata dalam piring, beri susu kental manis hingga rata, taburkan keju, kemudian taburi coklat meses. Nikmati selagi hangat.

Dapat diganti dengan topping sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Pisang Krispi Coklat Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok rata telur, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Angkat dan sisihkan.

Masukkan irisan kubis, buncis dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai rata.

Tambahkan air, tepung terigu dan tepung beras. Aduk sampai rata.

Terakhir masukkan irisan cabe rawit, aduk rata.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dengan sendok sayur, tuang dalam wajan. Siram-siram dengan minyak permukaan telur agar cepat matang. Balik adonan telur, goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Daun Bawang

Telur Dadar Kriwul Ala Warteg

Didihkan air, beri garam & minyak. Masukkan macaroni, rebus hingga matang. Tiriskan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga wangi. Masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam, gula & lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan macaroni. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan dengan tambahan daun bawang di atasnya.

Makanan kesukaan anak-anak & keluarga di rumah. Enaknya, sehat & bergizi. Perpaduan keju & susunya pas & creamy. Recook dari _Depay Kitchen_

Pasta

Santan

Mac & Cheese

Setelah singkong matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan, garam, gula pasir dan vanilli kemudian haluskan.

Setelah halus tambahkan margarin lalu uleni hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan.

Gilas salah satu adonan getuk, kemudian bentuk garis menggunakan scrapper lalu potong dan tumpuk.

Lakukan hingga semua adonan habis lalu sajikan getuk dengan kelapa parut.

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Gula

Pewarna Makanan

Singkong

Getuk Lindri

Masak nasi dengan ulekan bumbu bawang putih.

Bumbui ayam dengan bawang putih bubuk dan saus tiram. Diamkan 20nmenit dalam kulkas

Tumis bawang dengan margarin hingga harum

Masukkan ayam lalu tumis sebentar hingga berkulit/ berubah warna

Tumis hingga kuah mengental dan bumbu meresap . Koreksi rasa dan matikan kompor

Penyajian. Ambil mangkuk kecil. Isi dengan tumisan ayam. Lalu Tata nasi dalam mangkuk. Siapkan piring dan tata kembali. Jadi deh

Bismillahmemi comfort food yang paling mudah dibuat dan dimakan.
Apalagi pas sahur gini 
Makin mantap pokoknya

Nasi Tim

Ayam

Nasi

Saus Tiram

Nasi Tim Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting

Masukan potongan sayap ayam pedas aduk rata

Beri garam, kecap manis dan kaldu jamur masak hingga matang

Bumbunya pedas ditambah potongan ayam pedas rasanya pedas sekali

Nasi Goreng Ayam Pedas Manis

Pepaya muda, kacang panjang, dan kacang merah rebus hingga mendidih baru masukkan terong.

Masukkan tahu goreng, tempe, dan bumbu aduk merata.

Masukkan santan, beri seasoning, dan terakhir tambahkan daun melinjo, masak hingga mendidih.

Resep rumahan dengan isian berbagai macam sayur dan kuah santan khas bumbu masakan Indonesia.

Bumbu halus

Seasoning

Kacang Panjang

Pepaya

Terong

Sayur Lodeh Podomoro

Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu.

Masukkan buncis yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk sebentar.

Tambahkan garam, saus tiram, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan matang.

Buncis

Orak Arik Telur Buncis

Lelehkan margarin. Siapkan loyang ukuran 22 cm, alasi dengan kertas roti dan diolesi karlo.
Panaskan oven di suhu 180° celcius selama 10 menit.

Masukkan telur, SP dan gula pasir dalam mangkok. Ayak terigu dan maizena. Kocok hingga mengembang, putih, kental dan berjejak.  Jangan lupa sebelum mematikan mixer, masukkan pasta vanila.

Masukkan margarin lalu aduk menggunakan spatula. Gunakan teknik aduk balik supaya benar-benar merata.

Tuang ke dalam loyang, ratakan atasnya dengan spatula lalu hentakkan untuk mengeluarkan gelembung udara.

Kalau sudah matang segera keluarkan dari loyang dan buka kertas rotinya.

Langkah 8

Taburi keju cheddar parut. Gulung. Biarkan tetap di dalam kertas lalu masukkan kulkas supaya gulungannya firm.

Langkah 9

Setelah roll cake cukup firm, keluarkan dari kulkas, buka lalu olesi dengan buttercream dan taburi lagi dengan keju cheddar parut.

Langkah 10

Menggunakan teknik all in one untuk mengocok adonan, hasilnya sangat lembut. Rasanya enak dan manisnya pas.
Recook Dessy Tri Wahyuningsih.

Filling Dan Topping

Keju

Cheese Roll Cake

Campur terigu, margarin dan keju, aduk menggunakan garpu.

Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin, rapikan bagian tepinya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan secukupnya goreng hingga matang dengan api cenderung agak kecil.

Si kecil suka sekali dengan cemilan ini😍.

Assalammu'alaikum mba Astri.. Aku recook yaaa stik keju nyaaa.. 

Camilan renyah gurih ini yang paling laris manis kalo dirumah  ketika lebaran di bandingkan kue kering manis 😁 jadi ku niatkan banget deh bikin ini.. 

Makasi resepnya yaaa mba 🙏

#RecookYummy

Stik Keju Renyah

blender bumbu hingga halus kemudian tumis sampai air habis.

layukan daun dengan cara dibakar diatas kompor sebentar. tata daun salam dan kemangi.

kemudian letakkan pindang tumpuk dengan bumbu halus. tata kemangi diatasnya lagi.

gulung bentuk lemper dan lipat ujung atas bawah jepret dengan steples/sematkan dengan lidi. kukus selama 20 menit.

angkat dan tiriskan. siap dinikmati yummy.

"salah satu varian Menu yang cocok untuk Diet DEBM".

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Pindang DEBM #JagoMasakMinggu8Periode3

Tambahkan telur, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri setengah sdm adonan tahu telur.

Lipat ujung nya kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Dimakan dengan cabe rawit enak dicocol saus sambal enak.

Kulit Lumpia

Lada

Tahu

Martabak Tahu Telur Daun Bawang

Campurkan terigu, susu, gula dan ragi, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Adonan agak lembek.

Tambahkan margarin dan garam, uleni sebentar hingga rata saja.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan selai cokelat, tutup dan bulatkan kembali.

Letakkan di atas loyang martabak mini yang sudah dioles margarin. Tutup dan istirahatkan selama 20 menit. Olesi atas roti dengan margarin.

Panggang dengan api kecil dan tutup cetakan hingga bagian bawah matang.

Balik roti dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Lembut meskipun tanpa telur dan cukup diuleni sebentar saja tidak perlu sampai kalis.

Cokelat

Ragi

Roti Eggless Isi Coklat

<p><p>Dalam <a title="memasak " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">memasak daging sapi</a>, khususnya untuk olahan sup, semur, atau sate, kelembutan dan keempukan daging menjadi salah satu faktor utama untuk menghasilkan hidangan yang lezat.</p>
<p>Namun, sering kali merebus daging sapi bisa memakan waktu yang lama dan hasilnya tidak memuaskan.</p>
<p>Oleh karena itu, Sobat Yummy perlu mengetahui beberapa tips merebus daging sapi agar cepat empuk, nih. Berikut sudah <em>Yummy App</em> sajikan detailnya.</p></p><h2>1. Pilih Potongan Daging yang Tepat</h2><p>Tips merebus daging sapi yang pertama adalah pilih potongan daging yang tepat, agar daging sapi cepat empuk saat direbus.</p>
<p>Pilih daging sapi yang memiliki lemak dan serat otot yang cukup. Sebab, potongan seperti daging has dalam, daging sandung lamur, atau daging giling sering kali lebih mudah untuk direbus dan menghasilkan daging yang empuk dengan cepat.</p>
<p>Pastikan juga daging sapi yang Sobat Yummy pilih masih segar dan berkualitas, ya. Daging yang segar akan lebih mudah untuk direbus dan hasilnya akan jauh lebih lezat.</p>
<p>Selain itu, sebelum merebus, ada baiknya Sobat Yummy memotong daging sapi menjadi potongan yang lebih kecil. Ini dapat membantu mempercepat proses perebusan, sehingga daging akan lebih mudah empuk.</p><h2>2. Marinasi Daging Sebelum Merebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/f148bea60adc1b97666797ac6ec38416.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi marinasi daging (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Tips berikutnya yaitu <a title="marinasi pada daging sapi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">marinasi pada daging sapi</a> sebelum direbus. Marinasi adalah proses merendam daging dalam bumbu-bumbu atau bahan lainnya untuk memberikan rasa dan kelembutan pada daging.</p>
<p>Dengan melakukan marinasi sebelum merebus, daging sapi akan cepat empuk dan memiliki rasa yang lebih enak.</p>
<p>Kamu bisa buat bumbu marinasi menggunakan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, dan paprika. Lalu, rendam daging sapi minimal 30 menit atau lebih untuk hasil marinasi yang lebih sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Gunakan Air Mendidih</h2><p>Air mendidih akan membantu mempercepat proses memasak dan membuat daging lebih cepat empuk. Jika menggunakan air biasa, kemungkinan daging akan lebih lama untuk empuk karena suhu air yang tidak optimal.</p>
<p>Sebelum merebus, pastikan air sudah benar-benar mendidih. Kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam air mendidih dan biarkan merebus dengan api kecil hingga daging empuk.</p>
<p>Jangan lupa buang kotoran atau busa yang muncul saat merebus agar hasilnya lebih maksimal.</p><h2>4. Tambahkan Bahan Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/e217b286b64b25438648f58370cff4bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips merebus daging sapi lebih empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menambah bumbu masakan (pexels.com/nappy)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga bisa menambahkan beberapa rempah saat merebus daging sapi agar cepat empuk, seperti bawang putih, daun salam, serai, atau kayu manis.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada daging, serta membantu melunakkan serat daging sapi.</p>
<p>Setelah daging empuk, Sobat Yummy bisa menyaring bahan tambahan tersebut atau tetap memasaknya bersama hidangan daging yang lain untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.</p><p><p>Tips merebus daging sapi di atas bisa menjadi kunci untuk mendapatkan daging sapi yang lembut dan empuk dengan waktu yang lebih singkat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips-tips tersebut dan nikmati hidangan daging sapi yang lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin merebus daging sapi yang hasilnya empuk? Salah satu tipsnya yaitu marinasi dengan rempah dan bumbu. Berikut selengkapnya.

4 Tips Merebus Daging Sapi agar Cepat Empuk

4 Tips Merebus Daging Sapi Agar Cepat Empuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu ayam, lada bubuk, dan gula pasir.

Sayuran bayam kalau ditumis enak juga ternyata.

Bayam

Tumis Bayam Telur

Ambil biskuit isi dengan adonan isi kemudian tutup dengan biskuit lagi

Panakan minyak, masukan biskuit yang diisi adonan tadi

Setelah bagian bawah kecoklatan balik dan goreng lagi sampai kecoklatan/matang

Tape Singkong

Gabin Peyeum

Rebus bihun sampai matang. Kemudian tiriskan dan potong-potong bihun.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan telur ayam. Aduk sampai rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.

Panaskan cetakan lumpur, beri sedikit minyak goreng di semua lubang cetakan. Tuang adonan bihun, masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan, masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan hangat dengan saos sambal.

Bilor alias bihun telor biasanya digoreng dengan cara menggulung adonan di dalam minyak banyak dengan tusuk sate dengan cepat. Kali ini aku bikin versi minim minyak dengan bentuk bulat yang anti gagal. Rasanya enak dan lebih mantab lagi dicocol saus sambal.

Bihun

Bilor Jajanan SD

Kupas kulit labu siam, cuci bersih, lalu iris tipis seperti korek api. Taburi labu dengan garam, aduk rata lalu simpan kurang lebih 15 menit (agar labu menjadi layu). Iris tempe seperti dadu kecil, sisihkan.

Ulek/blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukan juga daun salam. Masak hingga bumbu matang dan wangi.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak.

Masukan sedikit air, lalu masukan labu siam dan tempe. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Tutup wajan. Agar bumbu menyerap dan labu siam menjadi empuk.

Setelah labu siam empuk, masukan santan dan aduk rata. Koreksi lagi rasanya.

Jika rasanya sudah pas. Pindahkan lodeh ke mangkuk saji. Lodeh labu siam siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, dan sehat.

Resep Toge Kol Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Toge Kol Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait