Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Seduh bihun hingga mengembang lalu campurkan dengan kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan telur, buat orak-arik lalu masukkan baso dan udang, aduk hingga udang berubah warna.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bihun, bubuhkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Adaptasi dari resep chef devina hermawan yang buat nasi goreng solaria, dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bihun

Sawi

Udang

Wortel

Bihun Goreng Solaria

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dengan gula sampai gula larut, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan ragi instan. Aduk rata.

Masukkan santan, aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan margarin, aduk rata, kemudian tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan takoyaki, kemudian tuang adonan.

Setelah hampir matang. Beri toping sesuai selera.

Halo bund jadi kali ini aku bikin pukis bulat loh kalo kemarin beda ya 😆 kali ini beda yah 
#JagoMasakMaret

Tepung

Terigu

butir

Gula

Susu

Ragi

Vanili

chocochip

Pukis Bulat Mini

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk, lalu tiriskan.

Masukan ayam ungkep, tuangi air masak sampai mendidih.

Bumbui gula, garam, kaldu dan bumbu lainnya, aduk rata.

Koreksi rasa. Masak ayam hingga air surut. Taburi daun bawang. Siap disajikan.

Ayam kampung direbus dengan bumbu rempah dan kecap sampai empuk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Semur Ayam Kampung Manis

Tumis bumbu halus dan bumbu daun-daun tanpa minyak sebentar saja cukup hingga kadar airnya berkurang, lalu matikan api.

Masukkkan ikan lele yang sudah di cuci bersih, aduk rata.

Siapkan pembungkus ambil selembar daun pisang lalu beri alas plastik kemudian daun pisang lagi.

Letakkan lele yang sudah berbumbu kemudian bungkus rapikan semt dengan lidi, lakukan hingga semua habis.

Lalu panaskan kukusan, kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Rasanya enak banget asinnya juga pas, karna dibungkus daun jadi rasa asin terserap daun pisangnya.

Lazimnya kluwak di buat masak rawon kan, dulu ibu saya lumayan sering bikin masakan ini karna dari kemaren saya teringet masakan ini jadi bikin deh, penasaran?? cobain ya..

Bumbu Pelengkap :

Pembungkus Secukupnya :

Cabe

Daun Pisang

Ikan Lele

Botek Lele Bumbu Kluwak

Siapkan semua bahan. Ulek/ blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Pada sebuah ulekan, masukkan tempe yang sudah dipanggang/ dibakar di atas teflon.

Ulek kasar tempe, ga perlu terlalu halus.

Masukkan bumbu halus, kelapa parut, tomat, daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Siapkan 2 lembar daun pisang, masukkan sebanyak 2½ sendok makan botok tempe, lalu bungkus, sematkan tusuk gigi.

Kukus botok tempe hingga matang/ hingga panas. Angkat.

Langkah 8

Dalam sebuah piring saji, buka botok tempe. Siap disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kelapa

Tomat

Botok Tempe

Siapkan apel dan tomat yang sudah dicuci bersih.

Masukkan dalam blender dan beri gula pasir.

Tuang dalam gelas yang sudah diisi es batu dan sajikan.

Apel

Es Batu

Jus Tomat Apel

Bersihkan dan buang jeroan ikan. Kalau saya tanpa membelah perut ikan agar tampak bentuk ikan yang utuh.

Kemudian goreng sebentar saja tidak perlu terlalu kering. Angkat dan tiriskan.

Disisi lain haluskan bumbu kecuali daun salam.

Kemudian tumis hingga tanak dengan salam. Beri gula dan garam secukupnya dan koreksi rasa. Jika sudah tanak, pindahkan ke wadah, masukkan kecap dan margarin. Aduk rata.

Selanjutnya bakar ikan dan oles dengan bumbu hingga merata dan matang.

Olahan ikan bakar yang pasti disukai anak-anak karena manis dan tidak pedas.

Bahan bumbu

Ikan

Ikan Bakar Manis

Olesi selai cokelat secukupnya, lalu taburi gula pasir.

Kemudian simpan di dalam freezer selama 10 menit.

Oles loyang dengan mentega, lalu tata di atas loyang. Panggang selama 10 menit dengan api 200°C.

Cemilan yang bikinnya super sat-set. Tapi di resep ini anak saya yang bikin (usia 7 tahun) jadi lama banget prosesnya.

Cokelat

Mini Pastry Selai Cokelat

Bersihkan ikan, buang isi perutnya. Lalu kukus hingga daging ikan matang.

Pisahkan daging dan tulang ikan. Ambil dagingnya saja. Lalu beri perasan air jeruk, garam, serta irisan bawang dan cabe.

Blansir/ rebus sebentar kacang panjang (bisa juga mentah saja). Lalu potong sepanjang 1 cm. Campurkan dengan ikan bersama dengan kelapa parut dan tauge.

Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, kohu-kohu siap disajikan.

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Tauge

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapa yang bisa menolak godaan dari dessert box yang lezat dan manis? Dessert box merupakan dessert kekinian dengan berbagai berbagai kombinasi yang enak dan mudah ditemukan. Dessert box merupakan salah satu dessert yang paling laris bagi pecinta manis.&nbsp;
Dalam artikel ini akan membahas berbagai resep dan cara membuat dessert box dengan berbagai varian dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing, tentunya dengan bahan yang mudah ditemukan!<h2>1. Dessert box Oreo</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>20 keping biskuit Oreo</li>
<li>500 ml susu UHT</li>
<li>4 sdm kental manis putih</li>
<li>1/2 kotak keju cheddar</li>
<li>4 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm air</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Ambil bagian hitam dari Oreo dan hancurkan.&nbsp;</li>
<li>Campur krim putih dengan sedikit susu UHT hingga larut.&nbsp;</li>
<li>Larutkan maizena dengan air, tambahkan ke krim putih dan sisa susu UHT.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan kental manis dan aduk hingga rata.&nbsp;</li>
<li>Panaskan campuran susu hingga mengental dengan keju, lalu dinginkan.&nbsp;</li>
<li>Susun Oreo hancur di dasar kotak dan tuangkan campuran krim susu.&nbsp;</li>
<li>Ulangi hingga penuh, dinginkan di kulkas sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>2. Dessert box keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/bb936f7bbb47a9bd536d70042f0ebf7b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi dessert box keju (youtube.com/lisachmady)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi dessert box keju (youtube.com/lisachmady)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 ml susu cair putih</li>
<li>100 gr keju cheddar parut</li>
<li>120 ml santan cair instan</li>
<li>10 lembar roti tawar</li>
<li>40 gr kental manis putih</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>30 ml air</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Parut keju cheddar dan sisihkan. Potong tepi roti tawar yang keras dan cokelat. Sesuaikan potongan dengan ukuran kotak yang akan digunakan.</li>
<li>Panaskan campuran susu cair, kental manis, gula, dan garam dalam panci hingga hampir mendidih.</li>
<li>Larutkan tepung maizena dengan air dan tambahkan ke campuran susu, aduk terus sampai mengental menjadi vla tanpa gumpalan.</li>
<li>Tambahkan keju saat fla hampir matang. Angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Susun potongan roti dalam kotak, tuangkan vla di atasnya, ulangi dengan lapisan roti. Lakukan hingga kotak terisi penuh.</li>
<li>Taburi permukaan dengan sedikit vla dan keju cheddar parut. Tutup kotak dessert.</li>
<li>Simpan di lemari es dan sajikan dingin.</li>
</ol><h2>3. Dessert box wafer simpel</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 potong wafer rasa cokelat atau apa saja</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>2 sdm keju parut&nbsp;</li>
<li>1 sdm maizena, larutkan dengan air secukupnya</li>
<li>1 sdt margarin</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Hancurkan wafer sampai halus, lalu sisihkan.</li>
<li>Untuk membuat vla, panaskan susu cair dan susu kental manis. Aduk hingga merata dan larut sempurna.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan keju dan margarin, aduk hingga tercampur rata.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan larutan maizena yang sudah dicampur dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dari api.</li>
<li>Siapkan wadah mika, susun wafer di bagian bawah wadah, tuangkan vla di atasnya secukupnya, lalu taburkan lagi dengan lapisan wafer.&nbsp;</li>
<li>Tutup dengan sisa vla. Hias dengan sedikit taburan wafer halus di atasnya.</li>
<li>Simpan dalam lemari es dan nikmati dessert box saat sudah dingin.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/dessert-sehat target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Resep Dessert Sehat yang Mudah, Nikmat, dan Murah
 
 </a>
 <h2>4. Creme brulee dessert box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/49898c87bb3a0d4b84dd86e8a5e2e283.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi dessert box creme (youtube.com/cookingwithhei)" /><a href="Ilustrasi dessert box creme (youtube.com/cookingwithhei)" target="_blank"></a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>175 gr gula halus</li>
<li>110 gr tepung terigu</li>
<li>25 gr cokelat bubuk</li>
<li>125 gr dark chocolate couverture</li>
<li>55 gr mentega</li>
<li>40 ml minyak</li>
<li>Vanili secukupnya</li>
<li>250 gr powder creme brulee mousse (bahan mousse)</li>
<li>1 liter susu cair (bahan mousse)</li>
<li>500 gr whipping cream cair (bahan mousse)</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Untuk membuat brownies, mulailah dengan melelehkan minyak, mentega, dan cokelat batangan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, kocok gula dan telur hingga lembut, lalu campurkan dengan cokelat leleh tadi.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan tepung, vanili, dan bubuk kakao yang sudah disaring.&nbsp;</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, lalu panggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat celsius.&nbsp;</li>
<li>Setelah matang, dinginkan dan potong-potong sesuai keinginan. Untuk membuat mousse, campur susu cair dan whipping cream, kemudian didihkan.&nbsp;</li>
<li>Matikan api, tambahkan creme brulee mousse, dan dinginkan hingga agak kental.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, susun lapisan brownies di dasar cetakan, siram dengan mousse creme brulee, tambahkan whipped cream, glaze cokelat, dan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Dessert box tiramisu</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Sponge cake, siap pakai secukupnya</li>
<li>1 sachet kopi instan, seduh</li>
<li>200 gr whipped cream</li>
<li>200 gr cream cheese</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>bubuk coklat (topping)</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Potong sponge cake menjadi beberapa bagian, lalu sisihkan.</li>
<li>Gabungkan cream cheese dengan gula pasir sampai halus. Tambahkan whipped cream dan aduk hingga merata.</li>
<li>Sediakan wadah, susun satu lapis sponge cake, tuangkan kopi instan, dan tambahkan krim. Lanjutkan dengan menambahkan lapisan sponge cake, kopi, dan krim hingga habis.</li>
<li>Ulangi proses tersebut sampai mencapai lapisan terakhir. Ratakan krim di bagian atas.</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas selama sekitar 4 jam. Taburkan bubuk cokelat secukupnya dengan menggunakan saringan hingga merata di atas krim.</li>
</ol><h2>6. Resep dessert box red velvet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/9322da7fa7728c6bd92fa8b22d77466b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi dessert box redvelvet (youtube.com/lisachmady)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi dessert box redvelvet (youtube.com/lisachmady)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>1 sdt emulsifier</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>100 gr tepung terigu (ayak)</li>
<li>1 sdm bubuk red velvet</li>
<li>50 gr butter (cairkan)</li>
<li>30 ml susu cair coklat</li>
<li>Pasta red velvet secukupnya</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Campur telur, gula, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi, lalu tambahkan tepung terigu dan red velvet sambil diaduk dengan mixer pada kecepatan rendah.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan susu cair dan butter leleh, aduk dengan teknik balik, dan masukkan pasta red velvet secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking, tuang adonan, dan hentakkan untuk mencegah adonan mengendap di bagian bawah.&nbsp;</li>
<li>Kukus dengan api kecil hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai ukuran, lalu letakkan dalam box.&nbsp;</li>
<li>Oles dengan butter cream, ulangi proses hingga dua kali, dan taburi dengan topping keju dan remahan kue sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.</li>
</ol><h2>7. Resep dessert box blackforest</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah telur</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>20 gram bubuk coklat</li>
<li>20 gram gula</li>
<li>10 gram mentega</li>
<li>100 gram whipped cream</li>
<li>100 gram dark chocolate couverture</li>
<li>Dark cherry secukupnya</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Untuk menghasilkan sponge cake, aduk rata telur, gula, tepung terigu, bahan pengembang, dan mentega.&nbsp;</li>
<li>Panggang atau kukus sampai matang, lalu letakkan dalam wadah dessert box.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan whipped cream dan susun ceri di atas sponge cake tersebut. Susun lagi lapisan sponge cake di atasnya.&nbsp;</li>
<li>Untuk membuat mousse cokelat, campur&nbsp;dark chocolate couverture dengan krim, lalu tuangkan ke atas sponge cake kedua.&nbsp;</li>
<li>Taburi permukaan dessert box dengan stroberi dan parutan cokelat, kemudian dinginkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/dessert-paling-terkenal-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Dessert Paling Terkenal di Dunia, Sudah Coba Semua?
 
 </a>
 Dengan panduan yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang umumnya tersedia, kamu dapat membuat dessert box sendiri di rumah. Jangan lupa <a href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar bisa mengetahui berbagai resep makanan yang enak lainnya!

Temukan cara membuat dessert box yang enak dan mudah dengan panduan langkah demi langkah dalam artikel ini. 

7 Cara Membuat Dessert Box Kekinian dan Simpel

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan bawang putih, kaldu bubuk dan merica.

Panaskan dengan api kecil, masak hingga mengental sambil terus diaduk.

Ketika adonan masih hangat tambahkan tapioka, uleni hingga adonan tidak lengket.

Bentuk bulat adonan, rebus dalam air mendidih hingga baso aci mengambang.

Didihkan air, masukkan semua bumbu untuk kuah kari, koreksi rasa.

Masukkan baso aci, masak sebentar, sajikan hangat.

Bahan Kuah Kari

Kemiri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Baso Aci Kuah Kari

Kukus ikan panggang bersama dengan kelapa muda, bawang putih, dan cabe hingga kelapa matang.

Sambil menunggu kukusan, haluskan bawang merah, garam, dan kencur.

Masukkan bawang putih dan cabe rawit kukus, haluskan kembali.

Masukkan kelapa kukus, aduk hingga kelapa tercampur rata dengan sambal, koreksi rasa.

Masukkan iwak panggang, penyet pelan-pelan dan jangan sampai terlalu hancur. Aduk rata dengan bantuan spatula. Sambal siap disajikan sebagai teman makan nasi hangat.

Sambel khas dari Jawa Tengah khususnya Semarang, Jepara, dan daerah sekitarnya yang notabene dekat dengan laut. Perpaduan sambal kelapa yang gurih dan ikan panggang dengan aromanya yang khas membuat sambal ini memiliki citarasa yang unik. Cocok disajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan khususnya daun kemangi.

Bumbu Sambal

Kencur

Sambel Kelopo Iwak Asap #JelajahBarat

Haluskan bumbu halus. Lalu didihkan air dan masak bumbu bersama daun jeruk dan serai.

Setelah mendidih, masukkan bakso. Masak kembali hingga bakso matang.

Bumbui dengan garam, penyedap dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Sajikan tom yum hangat bersama nasi putih hangat.

Resep Tom Yum Bakso Seafood

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait