Cuci bersih ayam, potong-potong dan lumuri perasan air jeruk nipis

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Langkah 3

Langkah 4

Masak ayam bumbu daun masak hingga ayam matang dan air menyusut tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 5

Ayam kampung dimasak dengan banyak cabe dan rempah banyak rempah uhuh yummy 😃😅😘

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

AYAM GARO RICA

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum

Lalu masukkan kacang panjang, biarkan mendidih

Tambahkan santan bubuk, gula, garam, lada bubuk dan penyedap

Langkah 6

Masukkan irisan cabe merah dan telur rebus, masak sampai matang

Langkah 7

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Santan

Tempe

Lodeh Tempe Kacang Panjang

Potong-potong tempe bentuk dadu, dan potong juga cabe hijau menyerong.

Goreng tempe sampai setengah mateng, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis sampai kecokelatan.

Masukkan cabe hijau dan tumis sampai layu.

Setelah itu, masukkan tempe yang tadi sudah digoreng kemudian aduk.

Masukkan setengah gelas air, dan bumbu yang lain seperti gula, garam, penyedap, dan kecap.

Aduk-aduk dan tunggu sampai tempenya matang dan airnya menyusut, kalau sudah matang nanti minyaknya akan keluar, setelah itu bisa dicek rasa kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Resep ini kadang dipakai kalau lagi ada hajatan, oeng tempe cabe hijau kecap.

Garam

Kecap Manis

Oseng Tempe Cabe Hijau

Lalu Tambahkan parutan kelapa, garam dan gula pasir . Campur semua bahan

Setelah itu goreng sampai kecoklatan atau sampai matang. Siap di sajikan.

Kelapa

Singkong

Pilus singkong

Cuci bersih beras ketan lalu rendam 2-3 jam, semalaman lbh baik. Tiriskan beras ketan putih. Panaskan kukusan, lalu masukkan ketan dan daun pandan kedalam kukusan masak hingga setengah matang.

Angkat ketan setengah matang, campur ketan dengan kelapa parut dan garam aduk sampai rata (cek rasa). Tambahkan sedikit air jika perlu (bisa smp 50 ml) supaya ketan nanti tidak sulit dihaluskan.

Masak kembali ketan yang sudah dicampur tadi, kukus hingga ketan matang selama kira-kira 20 mnt. Angkat.

Selagi panas tumbuk tumbuk secukupnya hingga ketan halus.

Lalu cetak dalam wadah yang di oles sedikit minyak goreng, Lalu potong sesuai selera.

Dan bakar ketan di atas teflon atau lebih enak bakar di atas bara arang sampai kecoklatan. Angkat. Jadah ketan hangat juga enak dimakan begitu saja tanpa dibakar, jangan lupa menutup dengan daun pisang agar ketan tidak keras. Selamat mencoba~

Resep kesayang keluarga ini sudah pas lembut dan gurihnya serta mudah buatnya  hanya membutuhkan 4 bahan saja, beras ketan, kelapa parut, garam dan daun pandan, jika kangen makan jadah ketan bakar ini yuk masak.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Jadah Ketan Bakar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Dalgona Coffe with Manggo

Dalgona coffe

Dalgona Coffe

Blue Dalgona Coffe

Dalgona Coffe #JagoMasakMinggu4

Dalgona Coffe #RecookKreasiKopi

Dalgona coffe#JagoMasakMinggu1 #JagoMasakMinggu1Periode2

Manggo With Granola Probiotik

Strawberry Milk with Dalgona

Dalgona Coffee With Choco Pudding

Kocok 80 gr kuning telur menggunakan whisk hingga adonan mengembang. Periksa dengan menggambar pola angka 8. Jka tidak mudah hilang, adonan sudah siap.

Tambahkan 22 gr susu bubuk ke adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata sebelum melanjutkan proses kocok.

Tambahkan 30 gr tepung terigu dan 1 sdm madu, aduk rata.

Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag (kantong spuit).

Semprotkan adonan ke loyang yang telah dialasi kertas roti. Buat bulatan kecil-kecil dengan ukuran seragam. Panggang dalam oven pada suhu 90°C selama 60 menit hingga kering.

Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetanggaku.

Halal

No Alcohol

No Pork

Susu

Tepung Terigu

Mini Egg Yolk Drops

Berbagai makanan India terkenal di mancan negara, salah satunya adalah manisan khas dari India! Yuk, recreate resep manisan khas India di sini!

9 Manisan khas India dan Cara Membuatnya

9 Manisan Khas India yang Populer di Dunia dan Cara Membuatnya

Buat es batu dari buah markisa dan air bunga telang.

Tuang sirup markisa dan setengah buah markisa.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Markisa

Passion Fruit Ade

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Ceplok telur hingga menjadi telur mata sapi.

Panaskan minyak, tumis terong sampai lunak, kemudian sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai matang.

Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada, gula, dan kecap inggris. Kemudian, aduk merata.

Masukkan terong dan telur, aduk merata, kemudian icip rasanya. Setelah itu, angkat dan hidangan siap disajikan!

Bawang Bombay

Mentega

Terong

Ceplok Telur Terong Mentega

Tumis bumbu sampai harum san matang, tambahkan bubuk terasi. Masukkan sedikit air.

Tambahkan batang kailan, biarkan sampai matang/lembut.

Masukkan daun kailan. Tambahkan garam, gula penyedap.

Masak sampai kailan layu dan matang. Koreksi rasa.

Sayur yang ga pernah ga enak. Tekstur yg chruncy bikin nagih

Terasi

Tumis Kailan

Masukkan tepung serbaguna kedalam mangkuk, beri secukupnya air. Aduk rata. Masukkan potongan sayap ayam.

Lumuri dengan tepung panir. Tekan-tekan supaya menempel.

Masukkan kedalam freezer kurang lebih 10 menit.

Panaskan minyak, goreng sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kedalam kotak bekal setelah dingin.

Menu bekal simple yang disukai anak-anak.

Tepung

Tepung Roti

Bekal Chicken drumstick

Asang

Ikan Salam Kuah Asang Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

kreasi bakso

Spaghetti Kuah Bakso

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Bakso Sosis Kuah Simpel

Mie Bakso Komplit

Basreng Jeletot

Sop Sawi Bakso

Basreng Pedas Daun Jeruk

Bakso Sapi Bertekstur

Cah Wortel Chikuwa Bakso

Bakso Sosis Telur Krispi

Bakso Tahu Saos Kacang

Bakso Sapi Saus Tiram Manis

Cuci bersih ceker, lalu rebus menggunakan api kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, biji pala, jahe, merica bubuk, kemiri, daun bawang, dan seledri sebagai bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun salam.

Masukkan bumbu halus ke dalam panci yang berisikan ceker.

Tambahkan kembang kol, buncis, dan wortel, lalu beri garam secukupnya.

Tambahkan kubis dan sosis. Jangan lupa untuk koreksi rasa dan sup ceker tinggi kolagen siap untuk disajikan.

Cuaca yang sedang tidak menentu, maka dari itu demi menjaga kesehatan kita masak sesuatu yang bisa menambah imun tubuh, salah satunya sup.

Daun Bawang

Kembang Kol

Kubis

Pala

Sosis

Wortel

Sup Ceker Tinggi kolagen

Cuci bersih ceker dan kepala ayam, kemudian rebus sampai matang,angkat dan tiriskan

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai matang,tambahkan daun jeruk

Masukkan ceker dan kepala ayam,aduk merata

Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam bubuk, aduk merata, icip rasa, masak sampai mendidih dan bumbu meresap, sebelum diangkat masukkan potongan tomat

Angkat dan sajikan taburi dengan secukupnya bawang goreng dan daun bawang

Bahan Penyedap

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Gula

Ceker Dan Kepala Ayam Kuah Pedas

Masukkan jambu merah dalam blender, tambahkan susu kefir, air matang dan gula pasir.

Siapkan gelas saji, beri secukupnya es batu. 
Tuang jus jambu. 
Sajikan.

Susu kefir merupakan minuman probiotik yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Buat campuran minuman jus seperti ini enak sekali rasanya.

Jambu

Jus Jambu Susu Kefir

Kocok telur dengan susu cair dan mentega cair hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu rendah protein, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan cair agar halus, lalu tuang ke dalam wadah takar.

Tuangkan adonan hingga 90% penuh ke dalam 6 buah kulit pie instan.

Panaskan oven pada suhu 190°C, lalu panggang selama 10 menit. Naikkan suhu oven ke 200°C, lanjutkan memanggang selama 13 menit.

Kue tart telur klasik dengan kulit renyah dan isian lembut manis gurih dari campuran telur, susu, dan sedikit mentega. Pas sebagai camilan sore atau hidangan penutup elegan.

Golden Egg Tarts

Makan buah pakai bumbu rujak sudah biasa, jadi kali ini aku coba cocol pakai cabe garam. Ternyata enak banget, wajib kalian cobain!

Belimbing

Cabe Bubuk

Timun

Buah Bumbu Cabe Garam

Mac n Cheese

Mac 'n Cheese

Mac N Cheese

Pepperoni Mac n Cheese

Mac n Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Cheese Ball Mac & Cheese

Campur bubuk susu coklat instan dengan gula pasir, jelly powder, dan agar-agar bubuk. Tuang air, lalu aduk hingga rata.

Rebus, lalu masukkan susu kental manis. Aduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang ke cetakan puding atau gelas saji. Setelah agak dingin, simpan di kulkas sekitar 1-2 jam.

Campur cream cheese, gula, susu cair, vanili, dan tepung maizena, lalu rebus sambil diaduk-aduk.  Saring supaya kejunya menyatu. Jika sudah matang, matikan api.

Setelah uap panasnya hilang, tuang perlahan di atas lapisan coklat. Dinginkan, lalu simpan di dalam kulkas.

Saat hendak disajikan, beri taburan bubuk susu coklat instan.

Ini tuh puding yang lembut selembut sutra dan adem di tenggorokan. Rasa manis coklat dipadukan dengan gurihnya cream cheese rasanya tuh enaaak banget. Anak-anak pasti suka. Bikinnya mudah dan aku saranin bikin 2x dari resep ini karena pudingnya nagihin banget. Cobain yuk.
#TulisResepTheNextOA

Resep Tom Yum Seafood #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tom Yum Seafood #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis