Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus gula merah sisir dan gula pasir sampai mendidih, diamkan hingga hangat suam kuku

Langkah 1

Campurkan tepung beras, garam dan tepung terigu, memasukkan air gula

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang adonan secukupnya ke minyak yang juga tak terlalu banyak

Langkah 5

Tunggu sampai sekelilingnya persyarat cantik dan ada adonan yang ingin keluar dari cucur

Langkah 6

Langsung siram-siramkan dengan minyak agar adonan tak meluber-luber

Langkah 7

Hasilnya adonan bagian tengahnya akan seperti jambul

Langkah 8

Balik kue cucur, tiriskan minyaknya di tisu dapur

Langkah 9

Nampaknya mengaduk adonan pakai mixer harus sekitar 10 menitan agar seratnya makin nampak jelas dan cantik

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cucur Gula Merah

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang minyak goreng di teflon, panaskan. Masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai matang.

Masukkan oncom, daun bawang, garam & kaldu bubuk, aduk rata sampai matang. Angkat & sajikan.

Aku suka banget sama oncom tumis. Enak, simple & murah meriah haha. Masa oncom dirumahku dijual murah banget cuma seribu 1 papannya 😭😍

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Tumis Oncom Daun Bawang

Dalam wadah, mixer dengan kecepatan paling rendah margarin dan butter sampai lunak aja, sebentar.

Masukkan keju parutnya, aduk merata dengan spatula.

Tambahkan campuran tepung dan susu bubuknya, sedikit demi sedikit, aduk merata dengan spatula.

Ambil sebagian adonan, gilas adonan setebal 1 cm dan potong sesuai selera. Atau bisa pake cetakan kaastengel.

Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang. Olesi permukaan atas kue dengan bahan oles dan topping keju parut.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue sampai matang dengan suhu 200⁰c atau sesuaikan dengan oven masing². Sampai kue berwarna golden brown. Angkat.

Setelah kue dingin, taruh dalam toples. Sajikan.

Pengen bikinin kakak cemilan tapi enggak punya stok telur. Enggak perlu khawatir bunda, bikin saja kaastangel eggless dgn bahan seadanya di rumah. Alhamdulillah enak.

Bahan Pelngkap :

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Kaastangel Eggless

Iris korek api tipis jipang. Campurkan dengan 1 sdt garam, aduk rata dan diamkan 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah dan putih, kemudian tumis hingga matang dan harum.

Masukkan jipang dan irisan cabai, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, merica dan terasi. Aduk rata dan masak sebentar saja sampai jipang layu.

Bersihkan ikan dan kerat-kerat. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, merica, vetsin dan ketumbar. Diamakan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Sajikan ikan goreng dengan sambal jipang.

Bahan Sambal Jipang :

Bawang Putih

Ikan

Ikan Goreng Sambal Jipang

Masukkan daun pandan dan air dalam sebuah panci.

Masukkan juga gula pasir. Lalu aduk terus jangan sampai santan pecah.

Tambahkan biji selasih dan susu kental manis diet.

Tuang kuah santan, aduk sampai susu kental manis diet merata.

Langkah 10

Es buah dengan susu, santan, dan isian mangga serta alpukat

Alpukat

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Mangga

Santan

Selasih

Sup Buah

Campur air hangat dan krimer nabati, aduk sampai larut.

Kocok rata telur, minyak goreng dan gula pasir.

Masukkan bahan ayakan dan larutan krimer nabati ke kocokan telur, aduk merata.

Panaskan teflon. Tuang 1 centong sayur adonan pancake. Panggang sampai berlubang dan kedua sisi sampai matang.

Mixer air es dan whip cream bubuk sampai mengembang.

Lipat pancake. Semprot whipcream ke tengah pancake.

Beri topping keju dan remahan biskuit cokelat. Masukkan ke kulkas dan siap disajikan.

Yummy! Enak untuk cemilan pas momen liburan 😍✨

Bahan Ayakan :

Topping :

Tepung

Whipped Cream

Pancake Lipat Red Velvet

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata

Ambil satu centong nasi adonan, lalu pipihkan di dalam teflon berisi minyak yang sudah panas. Masak sampai kedua sisi tahu matang

Tata di piring, lalu taburi dengan parsley, siap disajikan

Bikin cemilan buat anak-anak di sore hari.

Garam

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Pancake Tahu Otak-Otak

Aduk rata cuka makan dan air mineral lalu rendam terong telunjuk selama 10 menit.

Didihkan kukusan dengan api sedang lalu kukus terong selama 5 menit atau hingga matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan tauco, kentang, petai dan cabe rawit merah besar.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih dan kentang empuk. Tambahkan gula, penyedap rasa dan aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Masukkan cabe hijau keriting, aduk rata dan massk hingga cabe hijau keriting layu. Matikan kompor.

Suwir-suwir terong sesuai selera lalu tata di piring.

Siram terong dengan oseng cabe hijau, taburi bawang merah goreng dan sajikan!

Oseng cabe hijau dengan terong telunjuk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Bumbu halus

Terong

Oseng Cabe Hijau Terong Telunjuk

Kupas bawang merah dan bawang putih serta petik cabai dari tangkai nya,kemudian cuci bersih

Potong-potong bawang merah, bawang putih serta cabai

Goreng bahan-bahan yang sudah dipotong sampai matang, tiriskan

Siapkan cobek,taruh bahan yg sudah di goreng kedalam cobek,tambahkan garam,gula dan micin

Uleg sambal sampai tingkat kehalusan yg kalian inginkan

Rasanya cenderung manis pedas sedikit gurih

Sambal Bawang Goreng Manis

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Menjelang matang, terakhir masukkan tauge, aduk sebentar hingga tauge layu.

Kacang Panjang

Tauge

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Tauge

Bersihkan ikan dari insang dan jeroannya, kerat-kerat kedua sisinya kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk dan garam, diamkan ±15 menit.

Setelah bumbu marinasi meresap, goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

Buat sambal terasi, masukkan tomat, cabe, bawang dan terasi dalam chopper, proses hingga halus (saya chopper kasar aja).

Tumis bahan sambal, beri gula dan garam, aduk rata.

Masak hingga sambal tanak, sajikan dengan ikan pisang-pisang goreng nya.

Bahan Sambal Terasi :

Ketumbar

Ikan Goreng Ketumbar Sambal Terasi

Masukkan ikan tenggiri ke dalam chopper, giling setengah halus.

Masukkan tepung sagu, telur ayam, bawang putih goreng, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan santan kental.

Didihkan air pada panci, bentuk adonan menggunakan garpu, masukkan ke dalam panci rebusan.

Masak hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Adonan untuk membuat pempek tapi dengan bentuk yang berbeda, setelah matang bisa ditambah kuah bening, atau digoreng lagi dan ditambah dengan kuah cuko... Enak!

Bakso Ikan Tenggiri Kriwil

Marinasi udang dengan ¼ sdt kaldu bubuk dan 1 sdm perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit

Campurkan semua bahan adonan basah aduk rata

Celupkan udang kedalam adonan tepung basah

Gulirkan kedalam tepung panir hingga terbalur rata

Simpan dalam freezer semalaman bisa juga buat stock Frozen

Goreng hingga kuning kecoklatan dan siap disajikan buat bekal anak.

Jeruk Nipis

Udang

Bekal Udang Goreng Tempura

Kupas pisang dan potong serong ketebalan 1 cm.

Campurkan tepung beras, terigu, gula, garam, soda kue dan telur.

Tambahkan air kapur sirih dan air secara bertahap dan aduk hingga rata dan gula larut (adonan kekentalan sedang).

Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng di atas wadah, taburi dengan meises dan keju dan beri skm diatasnya.

Pisang merah goreng dengan lapisan tepung renyah dan ditaburi cokelat meses, keju parut dan skm. Yummy.

Meses

Pisang

Pisang Goreng Toping Cokelat Keju

Ulek atau haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit

Cuci bersih dan potong terong sesuai selera

Cuci bersih dan potong kangkung sesuai selera

Tambahkan air lalu masukkan terong dan juga santan instan sambil diaduk

Masukkan kangkung, tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk lalu aduk hingga tercampur rata

Bahan Penyedap

Kangkung

Bobor Kangkung Terong

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk,  bawang putih bubuk, soda kue, dan kaldu bubuk dalam satu wadah.

Ambil 3 sdm campuran tepung. Beri air, aduk rata lalu celupkan potongan ayam.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata sambil ditekan-tekan.

Resep Tomat timun smoothies

Bahan Utama

Alat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tomat timun smoothies

Bahan Utama

Alat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M