Tomato Omelette

Step 1

Ulek halus garam, cabai dan terasi.

Step 2

Potong kecil bawang prei. Iris tomat dengan ketebalan sedang.

Step 3

Siapkan wadah, masukkan telur dan bumbu ulek. Kocok hingga merata. Masukkan prei, aduk merata.

Step 4

Siapkan teflon, tata tomat, beri minyak goreng secukupnya, tunggu minyak agak hangat.

Step 5

Tuang kocokan telur secara merata. Balik agar kedua sisi matang sempurna. Sajikan.