Tomyam Daging Sapi

Resep Tomyam Daging Sapi

iffah foodies

iffah foodies

5.0

(5 Rating)

Tomyam Daging Sapi dengan rasa asam dari jeruk nipis menambah rasa segar.

Bahan Utama

250 Gram Daging Sapi, rebus hingga empuk

500 ml Air

2 Lembar daun Jeruk

2 Batang Serai

Garam secukupnya

Kaldu Bubuk secukupnya

Lada Bubuk secukupnya

Gula secukupnya

3 sdm Minyak Goreng

1 Buah Jeruk Nipis

1 Buah Tomat Merah

5 Buah Cabe Rawit

2 Batang Daun Bawang, di potong memanjang

Bumbu halus

3 Siung Bawang Merah

2 Siung Bawang Putih

3 Buah Cabe Merah Besar

1 sdt Terasi

1/2 Butir Kemiri

1 Ruas Jahe

1 sdt Ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, dan cabe merah.

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus serta masukkan daun jeruk, sere dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah direbus terlebih dahulu hingga empuk. Aduk rata.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus serta masukkan daun jeruk, sere dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah direbus terlebih dahulu hingga empuk. Aduk rata.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Beri perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 3

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Beri perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan tomat. Biarkan hingga mendidih dan bumbu mulai meresap pada daging kurang lebih 15 menit.

Langkah 4

Masukkan tomat. Biarkan hingga mendidih dan bumbu mulai meresap pada daging kurang lebih 15 menit.

Masukkan daun bawang. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan daun bawang. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rani Rarun

Rani Rarun

Tomyam Daging Sapi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat pagi chef setor recook aku tambahin daun kelor terimakas...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tomyam Daging Sapi

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement