Tongkol Balado

Resep Tongkol Balado

Novia Handayani

Novia Handayani

4.0

(10 Rating)

Rasanya pedas, gurih dan yummy.

Bahan Utama

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 buah tomat kecil

1 ruas jahe

Lengkuas secukupnya

3 lembar daun salam

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe dan lengkuas digeprek.

Langkah 1

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe dan lengkuas digeprek.

Goreng ikan tongkol tapi jangan terlalu matang.

Langkah 2

Goreng ikan tongkol tapi jangan terlalu matang.

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga harum lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan penyedap.

Langkah 3

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga harum lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan penyedap.

Masukkan tongkol kedalam bumbu balado. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan tongkol kedalam bumbu balado. Koreksi rasa.

Siapkan mangkuk dan tuangkan.

Langkah 5

Siapkan mangkuk dan tuangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement