Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tongkol Balado

Tongkol Balado

Novia Handayani

4.0

(8 Rating)

Rasanya pedas, gurih dan yummy.

Bahan Utama

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 buah tomat kecil

1 ruas jahe

Lengkuas secukupnya

3 lembar daun salam

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe dan lengkuas digeprek.

Step 1

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe dan lengkuas digeprek.

Goreng ikan tongkol tapi jangan terlalu matang.

Step 2

Goreng ikan tongkol tapi jangan terlalu matang.

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga harum lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan penyedap.

Step 3

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga harum lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan penyedap.

Masukkan tongkol kedalam bumbu balado. Koreksi rasa.

Step 4

Masukkan tongkol kedalam bumbu balado. Koreksi rasa.

Siapkan mangkuk dan tuangkan.

Step 5

Siapkan mangkuk dan tuangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement