Langkah 1

Campur nasi, soyu, mirin, abon nori dan minyak wijen, aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah ok, tata dipiring atau aluminium foil. Sisihkan.

Langkah 2

Lumuri salmon dengan sedikit garam dan merica. Pan seared dengan sedikit margarin hingga matang. Iris atau suwir kasar.

Langkah 3

Tata salmon diatas nasi hingga nasi tertutup rata. Sisihkan.

Langkah 4

Untuk saus mentai campur tobiko, mayonaise, saus tomat, saus sambal dan madu. Aduk rata lalu koreksi rasa. Sisihkan.

Langkah 5

Siram merata saus mentai diatas nasi dan salmon.

Langkah 6

Bakar permukaan menggunakan blow torch atau oven dengan api atas hingga permukaan saus menjadi lebih gelap.

Langkah 7

Sajikan hangat lebih nikmat yaa moms. Selamat mencoba.

Langkah 8

One pot meal yang enak, bergizi dan ngenyangin.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kecap Asin

Madu

Mayonaise

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Salmon

Salmon Mentai Rice

Siapkan sayap ayam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Potong 2 atau 3 bagian sayap ayam lalu sisihkan.

Siapkan panci lalu rebus air. Setelah air mendidih masukkan potongan ayam. Rebus sampai sayap ayam empuk dan matang. Dan keluar kaldu ayamnya.

Kupas kentang lalu potong kotak dadu kecil. Lalu masukkan kentang kedalam panci yang berisikan ayam.

Kupas wortel lalu potong sesuai selera, lalu masukkan kedalam panci. Rebus bersamaa dengan kentang dan ayam.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan lada bubuk dan gula pasir kedalam panci. Aduk rata.

Masukkan garam secukupnya kedalam panci berisikan sop, cicipi koreksi rasa.

Kupas lobak lalu iris sesuai selera lalu masukkan kedalam panci sup. Rebus sebentar lobak.

Cuci bersih bawang daun lalu potong seukuran 1 ruas jari.

Langkah 9

Lalu masukkan bawang daun kedalam panci berisikan sop. Aduk rata masak sampai semua matang. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 10

Cuaca dingin dan hujan terus enaknya menyantap masakan kuah panas. Sop lobak full sayuran wortel dan kentang ditambah gurih kaldu ayam dari sayap ayam ,disajikan selagi kuah masih panas.maknyus

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Lobak

Wortel

Sup Lobak Sayap Ayam Kuah Gurih

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, beri 1 sdt kaldu bubuk, kocok telur.

Dadar telur di dalam teflon, balik jika bagian bawah sudah matang. Masak hingga matang merata.

Potong-potong telur dadar berbentuk kotak.

Kupas dan potong-potong kentang, lalu cuci bersih dan goreng hingga matang.

Potong-potong dan cuci bersih kacang panjang lalu goreng hingga kacang matang.

Siapkan bumbu. Iris duo bawang dan cabe. Cuci daun salam.

Tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis, aduk merata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan telur dadar, kentang dan kacang panjang. Aduk dan masak hingga air menyusut. Dadar telur saus tiram siap untuk disajikan.

Rasanya pedas manis.
Ini adalah menu makan siang anak anak, alhamdulillah mereka sangat suka.

Cabe

Saus Tiram

Telur

Dadar Telur Saus Tiram

Lumuri cumi  dengan jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan 10 menit. lalu cuci bersih.

Campur tepung terigu dan tepung maizena, ambil dua sdm tepung campuran tadi. Lalu beli air. Balur cumi dengan campuran tepung bumbu cair, lalu balur ke tepung bumbu kering goreng hingga crispy kemudian angkat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kuning telur asin, garam dan lada bubuk, aduk-aduk sampai berbusa.

Masukkan cabe merah, daun bawang dan cumi crispy.

Yuk bikin hidangan ini untuk keluarga di rumah.

Halal

Cumi

Telur Asin

Tepung

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Langkah yang pertama cuci bersih buah pear lalu potong-potong.

Kemudian siapkan mayonaise susu kental manis dan yogurt aduk sampai rata.

Kemudian masukkan saos saladnya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan keju parut di atasnya.

Lalu taburkan meses dan choco chip dan salad buah pear siap sajikan.

Rasanya enak dan bikin segar di tenggorokan yuk sobat yummy cobain.
#RecookTheNextOA

Keju

Yogurt

Salad Buah Pear

Bersihkan ikan gabus, kemudian kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap rasa dan kunyit.

Lumuri ikan gabus dengan bumbu lalu marinasi selama 15 menit.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Ikan gabus yang mempunyai segudang manfaat. Salah satunya bisa mempercepat pemulihan luka pasca operasi. Selain itu juga bisa memenuhi asupan gizi untuk anak. Waah sudah enak, banyak manfaatnya pula. Next mau masak si ikan gabus lagi.

ukuran ikan gabusnya lebih kecil dari resep aslinya,😀

Bawang Putih

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Gabus Goreng

Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masak sampai kuah berminyak dan labu siam empuk lalu koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Lodeh Labu Siam

Rebus jamur kancing dan paprika. Tiriskan dan dinginkan. Potong semua bahan toping.

Uleni adonan sampai kalis elastis.  Bulatkan, tutup, dan diamkan 30 menit.

Pipihkan adonan sehingga bentuknya melebar.

Pindahkan adonan ke loyang pizza yang sudah diolesi margarin.

Beri potongan keju mozzarella di pinggir adonan lalu lipat ke arah dalam.

Tusuk-tusuk bagian tengah adonan dengan garpu.

Olesi adonan dengan saus pizza. Lalu ratakan. Beri toping di atasnya. Olesi saus lagi, taburi keju parut.

Panggang dengan api besar selama 10 sampai 15 menit. Setelah matang, pizza siap disajikan.

Sudah lama sekali tidak membuat pizza. Saya suka olesan saus pizza yang banyak. Jadi di resep ini saus pizza saya oles dua kali.

Toping Pizza

Alat Dan Perlengkapan

Gula

Ragi

Minyak

Garam

Mozzarella

Jamur

Paprika

Bombay

Sosis

Buah

Pizza Oven Tangkring

Masukkan tepung terigu dalam wadah kering

Masukkan bumbu halus bawang putih dan ketumbar

Tambahkan air dan masukkan oncom lalu baluri dengan adonan tepung

Resep cemilan untuk buka puasa dan bisa dijadikan lauk juga

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Oncom Goreng Tepung

Kocok lepas larutan terigu, telur, garam dan lada bubuk.

Tuang di dalam botol saus/botol kecap agar mudah disemprotkan.

Campur susu bubuk dan susu cair dalam botol saus/kecap.

Semprotkan adonan telur lalu adonan susu. Beri sedikit bumbu tabur rasa jagung bakar. Beri tusuk sate di salah satu sisi.

Gulung dadar telur. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Jajanan viral anak sekolah. Biasanya dijual 1000 an per tusuk. Coba bikin sendiri. Ternyata belum rapi menggulungnya. Tapi gak masalah yang penting rasanya enak banget.

Bihun

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Siapkan daging dan bola daging yang telah matang.

Panaskan fry pan, masukan margarin tambahkan bawang bombay iris.

Masak hingga harum masukan air matang dan daging.

Tunggu hingga meresap beri penyedap rasa dan juice jeruk perlahan.

Masukan potongan brokoli yang telah dipotong sesuai selera dan yang telah direndam garam.

butir

Daging

Brokoli

Jeruk

Merica

Kaldu

Margarin

Brokoli Bola Daging Saus Jeruk #JagoMasakMinggu7Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Pesmol Ikan Nila

Kotokan Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Woku Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Ikan Nila Cobek

Gulai Ikan Nila

Balado Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan wortel dan buncis,biarkan mendidih kembali.

Setelah itu masukkan sosis dan bakso,aduk rata.

Lalu masukkan sawi putih dan sawi hijau,aduk rata kembali.

Kemudian masukkan lada bubuk, gula pasir, garam, saus tiram, saus tomat,dan saus sambal. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Masak hingga mengental dan meletup letup. Lalu angkat.

Tuang capcay ke dalam piring dan sajikan hangat.

Yummy. Makanan favorit kami di rumah. Selamat mencoba.

Bakso

Buncis

Sawi

Cap Cay Kuah Merah

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Siapkan bihun dan tauge yang sebelumnya sudah direbus dan direndam air panas. Campurkan keduanya dan aduk.

Siapkan piring saji, tata tahu goreng, bihun, dan tauge, sisihkan.

Buat kuah pedas dengan haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, garam, dan gula merah.

Siram kuah cabe ke atas piring tahu, bihun, dan tauge.

Siram perasan jeruk limau, tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.

Enak banget digadoin sendiri ini mah.. Besok-besok mesti bikin lagi.. Sumber : sayur sehat (merilimatmaja) saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Bahan Kuah Cabe :

Ijin recook bunsay....tahu campur nya enak aku tambahin kecap biar pedas manis.Terimakasih ya resepnya.
#RecookYummy

Resep Tongkol Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait