Tongkol Bumbu Merah #JagoMasak2022

Resep Tongkol Bumbu Merah #JagoMasak2022

NaFitri

NaFitri

5.0

(1 Rating)

Menu simpel dan pas untuk sahur karena proses memasak yang cepat.

Bahan Utama

2 keranjang ikan tongkol ukuran sedang

27ml saos tiram (1 sachet)

Secukupnya gula, garam, penyedap

100ml air

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah tomat

2 buah cabe merah

11 buah cabe rawit merah

1 ruas kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan dan pisahkan dari durinya, sisihkan

Langkah 1

Cuci bersih ikan dan pisahkan dari durinya, sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Tambahkan air, saos tiram, gula, garam dan penyedap, aduk hingga rata

Langkah 3

Tambahkan air, saos tiram, gula, garam dan penyedap, aduk hingga rata

Setelah bumbu mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk perlahan hingga rata

Langkah 4

Setelah bumbu mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk perlahan hingga rata

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna, tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan

Langkah 5

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna, tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement