Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Tongkol Bumbu Pedas

Resep Tongkol Bumbu Pedas

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Pedas mantull.

Bahan Utama

6 ekor pindang tongkol

1 buah jeruk nipis

Bumbu Halus

7 siung bawang merah iris iris tipis

2 buah tomat belah jadi 4

3 siung bawang putih

4 butir kemiri

6 buah cabe rawit

3 buah cabe merah keriting

1 bungkus kecil terasi

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya opsional

Air secukupnya

Cabe rawit utuh secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci ikan kemudian kucuri jeruk nipis kukus selama 15 menit.

Langkah 1

Cuci ikan kemudian kucuri jeruk nipis kukus selama 15 menit.

Tumis bawang merah hingga harum haluskan bumbu.

Langkah 2

Tumis bawang merah hingga harum haluskan bumbu.

Masuk kan bumbu halus tumis kembali hingga harum.

Langkah 3

Masuk kan bumbu halus tumis kembali hingga harum.

Tambahkan air masuk ikan yang sudah di belah jadi 2.

Langkah 4

Tambahkan air masuk ikan yang sudah di belah jadi 2.

Tambahkan irisan tomat, cabe, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk higga rata. dan  koreksi rasanya.

Langkah 5

Tambahkan irisan tomat, cabe, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk higga rata. dan koreksi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement