Advertisement
Resep Tongkol Bumbu Pesmol
Rayna Kitchen
4.0
(9 Rating)
Bikin khilaf sama nasi.
Bahan Utama
200 ml air
Bumbu halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Piring Saji
Kuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih tongkol, belah jadi dua lalu goreng setengah matang.
Langkah 2
Blender bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan irisan cabai dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap.
Langkah 6
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu.
Langkah 7
Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan pindahkan kepiring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement