Siapkan daging kambing. Cuci bersih lalu rebus hingga mendidih, kemudian potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kluwek dan daun salam. Aduk rata kemudian tambahkan air, aduk rata kembali dan masak hingga mendidih

Langkah 3

Masukkam gula, garam, kecap manis, kayu manis, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daging, masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Langkah 5

Rawon makanan khas Jawa. Biasanya disajikan dalam acara keluarga dan lain-lain. Yuk kita  lihat resep dan cara membuatnya.

Bahan Utama

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Garam

Gula

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Rawon Daging Kambing #JelajahBarat

Tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan ladaku merica bubuk.

Langkah 6

Cabe

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Special

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan garam.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Aduk rata dan marinasi ayam selama beberapa menit sampai bumbu meresap.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah lalu oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan ayam, oseng sampai ayam berubah warna.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan merica bubuk secukupnya lalu aduk rata.

Aduk semua sampai kecap menjadi kental dan seperti karamel, lalu panggang di teflon dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu simple dan favorit anak-anak di rumah, manis, gurih dan enak.

Ayam

Ayam Manis Kecap khas Solo

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Sisihkan.

Potong-potong ayam sesuai selera. Di sini menggunakan filet dada ayam.

Rebus ayam bersama serai dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus dan tauco hingga harum, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam, bersama sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang.

Sementara itu, blansir taoge dan rebus sebentar soun. Sajikan bersama kuah tauto dan irisan bawang daun dan seledir selagi hangat.

Soto khas Pekalongan yang satu ini sedikit berbeda dibandingkan soto pada umumnya yang kebanyakan berkuah bening atau kuning. Kuah merahnya yang menyala membuat tampilannya sangat menggoda, dan sangat cocok dinikmati saat hujan.

Bumbu halus

Bihun

Daun Salam

Seledri

Serai

Tauge

Tauto Ayam #KurCepMakananBerkuah

Puding cokelat merupakan salah satu dessert yang digemari oleh banyak orang. Teksturnya yang lembut dan memanjakan lidah, serta rasa cokelatnya yang pekat menciptakan cita rasa yang nikmat.&nbsp;
Tampilan puding cokelat pun sangat simpel dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Nah, jika Sobat Yummy tertarik untuk membuat puding cokelat sendiri di rumah, yuk, kulik resep puding cokelat ala&nbsp;Yummy App satu ini.<h2>Cara Membuat Puding Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/ea68b5be7e71c626da844b331ae60bbc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep puding cokelat" /><a href="#" target="_blank">puding cokelat (freepik.com/vecstock)</a></div>Sebelum memasuki cara membuat puding coklat, pastikan Sobat Yummy memiliki bahan-bahan yang tepat, ya, di antaranya:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>500 gram dark cooking chocolate</li>
<li>125 gram gula pasir atau sesuai selera</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>200 gram susu kental manis</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Ambil dark cooking chocolate, iris menjadi kecil-kecil, dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan panci besar, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan susu kental manis, aduk hingga rata.</li>
<li>Tuangkan 1 liter air, aduk hingga bahan tercampur rata. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang, terus aduk.</li>
<li>Masukkan dark cooking chocolate ke dalam panci. Aduk hingga larut dan puding matang.</li>
<li>Setelah mendidih, matikan api. Aduk hingga udara panas hilang. Tuangkan perlahan ke cetakan, diamkan hingga dingin.</li>
<li>Masukkan ke dalam kulkas, biarkan beberapa jam hingga set.</li>
<li>Keluarkan dari kulkas, pindahkan ke piring saji, potong sesuai selera. Puding cokelat siap dinikmati, Sobat Yummy!&nbsp;</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuhh target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh
 
 </a>
 Mudah, kan, membuat puding cokelat yang lezat dan menyegarkan. Kamu bisa kreasikan lagi dengan menambahkan topping, seperti susu kental manis, karamel, atau potongan buah.

Rasanya enak dan teksturnya lembut, yuk, berkreasi dengan resep puding cokelat yang simpel satu ini.

Resep Puding Cokelat Nikmat dan Mudah Dibuat

Resep Puding Coklat Nikmat dan Mudah Dibuat

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan lemon. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum.

Tambahkan potongan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Biarkan bumbu dingin.

Bakar di atas kompor ataupun bara api, sambil diolesi bumbu sisa dan juga dibalik.

Ikan

Terasi

Nila Bakar Bumbu Andaliman

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur lalu aduk orak arik sampai telur setengah matang.

Tuang air lalu masak sampai mendidih. Masukan mie, masak sampai air mendidih kembali.

Masukan sawi, dan bumbu garam, kaldu, lada dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa dan angkat.

Sore gini enaknya makan bakmi nyemek pedas.

Bumbu Halus :

Bumbu :

Sawi

Telur

Bakmi Nyemek Ayam Suwir Pedas

Iris - iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai, dan udang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan daun bawang dan udang lalu tumis.

Masukkan nasi, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis.

Makanan untuk anak kost, nasi goreng dengan udang.

No Diet

Udang

Nasi Goreng Udang

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sosis dan daun bawang, aduk-aduk.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga menjadi bubur lalu angkat dan sajikan.

Bubur nasi, cocok untuk sarapan di pagi hari. Gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Jagung

Wortel

Bubur Nasi Jagung Wortel Sosis

Potong dadu kentang menjadi ukuran kecil.

Panaskan minyak, lalu goreng kentang sampai setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tumis bumbu cabai dengan sedikit minyak bersama daun salam sampai setengah kering. Tambahkan sedikit air, gula, garam, bumbu penyedap, dan ketumbar bubuk.

Masukkan kacang kapri, kentang, dan air. Masak lagi hingga matang seluruhnya.

Menu rumahan yang familiar banget, pasti disukai banyak orang. Yuk cobain Sobat Yummy!

Kacang

Kentang

Tomat

Kentang Balado

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

Masukkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih.

Masukkan potongan daun bawang, garam dan kaldu bubuk.

Tuangkan air hingga tekstur kental cenderung encer atau sesuai selera.

Baluri tempe hingga terselimuti semuanya.

Goreng tempe setengah matang lalu angkat.

Halal

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan penyedap dan gula.

Masukan jengkol, aduk balik. Tes rasa. Siap di hidangkan.

Menu yang bikin boros nasi. Dimakan nya sama ikan asin makin nikmat.

Jengkol Balado

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu.

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Buncis

Nasi Goreng Sayur

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah iris hingga harum dan warna kecokelatan, kemudian masukkan bumbu halus.

Aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Lalu tambahkan air,beri kecap manis,kecap inggris,garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga air mendidih dan lidah sapi matang.

Kemudian masukkan kentang yang sudah di goreng tadi.

Masak kembali hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

Semur selalu jadi menu juara, termasuk  semur lidah kentang. Perpaduan rasa manis, gurih, dan legit menyatu dalam lidah sapi dan kentang.
Yuk, Moms di coba resepnya 🤗

Cengkeh

Daging Sapi

Jinten

Lada

Pala

Semur Lidah Kentang

Rebus mie sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Campur mie,sawi,telur dan bumbu mie instan. Aduk rata.

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng. Kemudian tuang mie. Masak sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat dan potong-potong.

Siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan mie ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering sambil dicubit-cubit.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit sampai layu. Kemudian ulek bersama gula dan garam sampai halus. Siram dengan minyak panas. Aduk rata.

Taruh mie diatas sambal. Kemudian geprek dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Mie goreng Geprek Sambal Bawang #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabai rawit dan bakso. Tumis sebentar.

Lalu masukkan kol yang sudah dipotong-potong serta daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan semua bahan seasoning kecuali kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, masukkan kaldu bubuk.

Sisihkan nasi ke pinggir wajan, masukkan putih telur, buat orak-arik.

Aduk rata lalu masak hingga nasi agak kering.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal ngantor. Bisa juga untuk dijadikan bekal anak sekolah. Pemakaian cabe rawit nya bisa di skip. Disini saya menggunakan campuran putih telur saja karena mau menghabiskan stok putih telur dirumah. Sobat yummy boleh menggunakan telur utuh .

Seasoning:

Bakso

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Nasi Goreng Bakso Manis Pedas

Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu tumis bersama dengan jahe geprek.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.

Tuang air, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan saus tiram.

Kalau air sudah mendidih masukkan sawi dan kocokan telur. Biarkan dulu sampai telur matang baru diaduk.

Rebus mie kering. Setelah matang tiriskan.

Goreng per porsi. Letakkan di atas piring lalu siram dengan sayur kuah tamie.

Sajian khas Makasar berupa mie yang digoreng kering lalu disiram sayur berkuah kental. Hampir mirip dengan ifumie.

Mie Titi

Lelehkan bahan C margarin tuang minyak, sisihkan.

Masukkan bahan B sambil diayak bertahap dan dimixer hingga rata.

Tuang bahan C mixer cukup rata tambahkan pasta blewah. Matikan mixer.

Tuang adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi taburan tepung. Panggang selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C.

Keluarkan cake dari loyang olesi dengan butter cream potong sesuai selera.

Beri topping keju dan meses di atasnya. Semprotkan butter cream di atasnya kemudian beri potongan kecil cherry di atas butter cream. Cake siap dinikmati. Yummy..

Gimana masih semangat kan hari ke 7 puasa.. Ini cake dengan cita rasa blewah. Menggunakan Resep Ekonomis.

Bahan B

Bahan C : 

Topping :

Baking Powder

Cokelat

Keju

Mentega

Cake Potong Blewah

Buang kepala dan ekor ikan peda, cuci bersih ikan peda, rendam selama 30 menit, potong-potong ikan peda, buang durinya. 
Sisihkan.

Goreng ikan peda sampai kering, angkat dan tiriskan. 
Sisihkan.

Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Hancurkan tempe dengan menggunakan ulekan, sisihkan.

Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan daun salam, aduk.

Masukkan petai dan cabe merah, aduk rata.

Tambahkan tempe penyet dan ikan peda goreng, aduk rata, lalu masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk kembali, angkat, siap disajikan.

Bumbu Iris :

Daun Kemangi

Petai

Tempe Kemangi Ikan Peda

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Tambahkan potongan duan bawang dan daun seledri, masak sampai sayur gambas empuk.

Sayur gambas kaya akan klasium cocok di sajikan buat menu sayur di kelurga

Resep Tongkol Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait