Rebus telur sampai matang, kemudian angkat dan diamkan sebentar, lalu kupas cangkangnya

Langkah 1

Kemudian panaskan minyak, lalu goreng telur sampai berkulit

Langkah 2

Kemudian goreng petai sampai layu, jangan terlalu masak

Langkah 3

Lalu blender cabai dan tomat sampai halus

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan cabai yang sudah diblender tadi. Bumbui dengan garam dan MSG, kemudian tes rasa, lalu masak sampai wangi langu hilang

Langkah 6

Terakhir masukan telur dan petai. Aduk hingga rata, lalu pindahkan ke piring saji dan sambal siap disajikan

Langkah 7

Enak banget dimakan bareng nasi panas 🥰

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Minyak Sayur

Petai

Telur

Tomat

Sambal Petai Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris menyerong bungo bawang, potong ikan siam dan tahu sesuai selera.

Lalu masukan bahan cabe yang sudah di blender halus, aduk rata.

Beri garam dan kaldu bubuk masak hingga cabe matang.

Masukan tahu dan ikan siam aduk merata, siap disajikan.

Menu masakan kampung yang menggugah selera makan.

Halal

Ikan

Balado Siam Bungo Bawang

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan filet ayam, kemudian potong-potong.

Campurkan ayam, sawi putih yang sudah dicuci dan dipotong-potong, telur, tapioka, dan semua bahan.

Setelah semua bahan masuk ke dalam food processor, haluskan.

Masukan wortel parut, aduk hingga rata. Setelah itu siapkan kulit dimsum, isi secukupnya, dan rapihkan.

Panaskan kukusan, kemudian kukus hingga matang. Siap disajikan.

Lebih kaya serat dengan bahan sayur yang sehat, dan protein dari ayam yang juicy dan gurih. Filet yang digunakan lebih baik adalah bagian paha, tapi jika tidak ada bisa diganti bagian lainnya.

Sawi

Wortel

Dimsum Sawi Putih

Potong dadu wortel, timun, iris kasar bawang, cabe rawit, dan cabe merah, tambahkan cuka, gula serta garam, aduk sampai gula dan garam larut.

Setelah daging dipotong kotak-kotak, masukan garam, serta ketumbar. Diamkan selama 30 menit.

Iris kasar, cabe rawit, cabe merah, bawang merah. Potong dadu tomat. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk hingga merata.

Acar

Bumbu Marinasi

Sambel Kecap

Daging Sapi

Timun

Marangi Sambel Kecap

Masak hingga bau langu hilang. Matikan kompor dan dinginkan

Campur semua buah dan tuang kuah asinan. Beri perasan air jeruk, aduk rata

Beri potongan jeruk peras. Aduk kembali, simpan ke dalam kulkas

Saat ini sedang musim rambutan, dan aku paling suka sama rambutan. Iseng-iseng aku bikin asinan saja, kebetulan sering hujan kalau sore hari, jadi pas banget kalau ngemil asinan apalagi asinan dingin yang baru keluar dari kulkas 😁

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Gula

Jeruk

Nanas

Rambutan

Asinan Rambutan Nanas

Potong tahu segitiga, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan tahu, daun salam, dan daun bawang aduk rata, masak sampai tanak, cek rasanya.

Pindahkan ke mangkok sajikan dengan taburan bawang goreng.

Simpel dan enak, cocok untuk makan siang.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Santan

Terik tahu

Rendam brokoli dengan sejumput garam selama lebih kurang 5 menit lalu bilas dan cuci bersih.

Siapkan bahan-bahan lainnya, wortel, ayam, bawang putih dan bawang bombai serta cabai besar.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan cabai merah, tuang air.

Bumbui garam, gula, merica bubuk, saus tiram.

Wortel dan brokoli kaya akan vitamin dan tinggi magnesium yang baik untuk membersihkan infeksi pada pernafasan.

Bawang Putih

Brokoli

Tumis Brokoli Wortel Ayam

Haluskan bahan bumbu halus lalu masukkan ke wajan.

Tuang 450 ml air dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, gula Jawa, kaldu bubuk, garam, dan ketumbar.

Masukkan daging ayam dan ungkep hingga gula Jawa larut.

Tambahkan kecap manis kemudian aduk. Ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat dan sajikan atau bisa dibakar / panggang terlebih dahulu.

" Bikin ayam bacem versi sederhana karena penggunaan air kelapa saya ganti dengan air mineral ."

ini yang belum digoreng. fix ini endulita. pas banget rasanya. manis asinnya juga pas.

Daun Jeruk

Garam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Bacem

Kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata di atas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Lalu oles permukaannya dengan bahan olesan. Taburi dengan gula pasir.

Panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Camilan yang enak, mewah dan praktis. Yuk dicoba!

Bahan Isian:

Bahan Taburan:

Bahan Olesan:

Croissant Cokelat Pastry

Kocok telur dan garam. Buat dadaran. Sisihkan.

Campurkan tapioka, terigu, kaldu bubuk, garam, bumbu halus dan air panas. Aduk.

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan telur dadar.

Bentuk bulatan, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak dan garam. Masukkan bulatan cilok. Tunggu hingga cilok mengambang. Tiriskan. Siap disajikan bersama bumbu kacang atau saos sambal.

Cilok ala ibu wajib banget dibumbui ketumbar. Biar sedep katanya

Bumbu halus

Telur Dadar

Cilok Isi Telur Dadar

Potong-potong hati ayam dan kupas telur puyuh.

Campurkan semua bahan kecuali daun pisang dan lidi, aduk secara merata, icip rasanya.

Kukus selama 25-30 menit sampai daun berubah warna.

Aroma daun pisang nya menambah sedap hidangan ini.

Bumbu Yang Dihaluskan

Botok Hati Ayam

Blender halus bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Giling halus ketumbar yang sudah di sangrai.

Masukan bumbu halus ke dalam ayam dan ketumbar sangrai.

Masukan tepung maizena, tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng sampai golden brown, siap di sajikan.

Enak banget ayam dengan marinasi ketumbar, dan praktisi buat bekal sekolah.

Ayam Goreng Ketumbar

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga merata.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan selama 3 menit agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu akhir bulan enak, kayak serat dan ada proteinnya juga.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Labu Siam

Tumis Manisa Putih Telur

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ikan teri, lengkuas, cabe rawit utuh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan lamtoro lalu masukkan juga labu siam. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Masakan ndeso, makin enak dengan lamtoro.

Ikan Teri

Lodeh Pedas Campur Lamtoro

Langkah yang pertama cuci bersih ikan gurami lalu potong sesuai selera lalu marinasi dan goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tambahkan serai dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Setelah harum tambahkan air dan garam gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tahu kuning dan cabai rawit dan santan instan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan ke kemangi aduk sampai rata masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Marinasi Ikan :

Ikan Gurami Kuah Santan Kemangi

Kupas pisang dan potong-potong, masukkan ke dalam panci.

Tambahkan air dan rebus sampai pisang matang atau empuk.

Setelah matang tambahkan daun pandan dan gula, aduk rata.

Tunggu sampai mendidih (asal mendidih saja) kemudian angkat dan sajikan.

Pisangnya manis, ditambah santan dan gula, makin yummy.

Bahan pelengkap

Daun Pisang

Vanilla

Kolak Pisang Batu

Campur tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, dan tepung maizena.  Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan kulit ayam yang telah dipotong dengan ukuran yang lebih kecil.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan kulit goreng.

Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada bubuk.

Lalu campur dengan kulit ayam hingga terselimuti dengan saus.

Langkah 8

Bumbu coatingnya benar-benar mantap. Goreng kulitnya kalau bisa yang kering banget ya, jadi ga bau amis saat dimakan.

Resep Tongkol Kuning

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Kuning

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif