Nensi Nuraliah
5.0
(9 Rating)
Resep lombok ijo andalan karena enaaakk.
bumbu dasar ikan :
bumbu lombok ijo :
100 gr cabe keriting hijau
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bumbu dasar ikan.
Langkah 2
Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan bumbu dasar hingga tercampur rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Langkah 3
Goreng ikan hingga setengah matang, tiriskan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus lombok ijo hingga bau langu hilang.
Langkah 5
Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi, aduk rata.
Langkah 6
Jika kurang air boleh tambahkan air setengah gelas, lalu terakhir masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, cek rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement