Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ketumbar, bawang putih, kemiri dan jahe. Kemudian haluskan dengan cara di blender.

Langkah 1

Cuci bersih daging sapi yang sudah diiris untuk dendeng, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Langkah 2

Masukkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan serta daun jeruk dan daun salam. Rebus sekitar 3 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah dan putih. Cuci bersih.

Langkah 6

Giling cabe tadi, tidak terlalu halus, cukup pecah-pecah seperti gambar.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah itu, masukkan dendeng aduk merata, dan masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Masakan dendeng dengan cabe pecah-pecah seperti di rumah makan

Bahan Utama

Bumbu Rebus

Cabe

Daging Sapi

Tomat

Dendeng Balado

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Gula

Kopi

Susu

Es Kopi Rum

Jus putih : masukkan sirsak ke dalam blender dan tambahkan susu cair.

Jus merah : masukkan sirsak dan es batu ke dalam blender.

Tuang jus putih dan merah secara bergantian secara pelan-pelan. Sajikan jus sirsak segar dengan warna dan tampilan yang cantik.

Jus sirsak segar, asam, dan manis. Perpaduan rasa susu, sirsak dan sirup secang.

Bahan Jus Merah :

Halal

Es Batu

Sirsak

Jus Sirsak Susu Secang

Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci kembali.

Masukkan bumbu halus ke wajan, beri air. Didihkan.

Masukkan ayam,  ketumbar bubuk dan garam, Aduk rata.

Matikan api. Dinginkan. Bisa dimasukkan ke wadah sebagai stok lauk, simpan di kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Angkat siap dihidangkan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Goreng juga ikan pindang sampai kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, lengkuas, serai, daun jeruk, tumis kembali bumbu sampai benar2 matang, lalu masukkan air dan cabai rawit

Tunggu sampai mendidih, masukkan santan,ikan dan juga terong kemudian bumbui, aduk rata dan tes rasa, tunggu sesaat sampai mendidih kembali

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Serai

Terong Kuah Ikan Pindang

Marinasi dengan saos tiram, jahe, bawang putih, merica bubuk dan garam.  Aduk rata marinasi minimal 15 menit.

Panggang ayam sampai berubah warna kecoklatan di kedua sisinya.

Tuang saos madu, masak sampai meresap dan mengental. Sambil sesekali dibalik ayamnya.

Ambil ayamnya, iris sesuai selera. Letakkan dalam piring, siram dengan sisa saos madunya. Taburi wijen sangrai. Sajikan.

Menu ala chinese food yang enak dan versi halal bisa dibuat di rumah.

Saos Madu :

Toping ;

Madu

Ayam Madu

Siapkan kentang lalu kupas kulitnya lalu rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah kentang matang lalu tumbuk sampai halus dan sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu oseng duo bawang. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke wadah ulekan (coet).

Lalu haluskan duo bawang sampai halus lalu masukkan kedalam wadah yang berisikan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Lalu aduk rata.

Pecahkan telur ayam lalu masukkan kedalam adonan kentang.

Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan kentang. Aduk rata.

Iris halus bawang daun lalu masukkan kedalam adonan kentang. Aduk rata.

Masukkan bubuk garam masala, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk semua. Koreksi rasa.

Cincang halus dan seledri lalu masukkan kedalam adonan kentang. Lalu bentuk bulat bulat. Sisihkan.

Siapkan minyak dalam wajan. Lalu setelah minyak panas masukkan adonan cimplung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan dengan irisan tomat.

Langkah 10

Bisa dijadikan lauk pendamping nasi atau juga bisa dijadikan cemilan.

Tepung

Cimplung Kentang Bumbu Masala

Masukan jahe ke dalam air rebusan kacang.

Masukan gula aren dan gula putih. Tes rasa. Siap di sajikan  ke dalam  mangkok.

Cemilan yang bergizi dan menyehatkan. Walaupun tanpa santan rasa nya tetap enak.

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Bubur kacang Hijau Tanpa Santan

Iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok lepas.

Masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, bawang prei, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Lalu goreng hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan telur dadar ke piring dan sajikan.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur Dadar Gobal-Gabul

Tumis bumbu iris bersama ikan teri medan, masak hingga harum.

Masukkan daun salam dan irisan cabe merah. Aduk.

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk, koreksi rasanya, masak hingga matang.

Bumbu Iris

Daun Salam

Ikan Teri

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Goreng dengan minyak sedikit, kematangan sesuai selera.

Potong paprika, daun bawang, tomat, lalu tumis.

Tumis hingga harum lalu tambahkan saos tiram, garam, merica secukupnya.

Telor kecil diatas telor besar, enak kok coba aja!

Paprika

Saus Tiram

Telur Puyuh

Telur Ceplok Warna Warni

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar, tambahkan tomat, dan aduk rata.

Tambahkan daun salam masak sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, gula merah dan penyedap.

Masak sampai kemangi sedikit layu, dan pesmol kuah ikan nila siap di sajikan.

Pesmol ikan di kasih kuah kayak gini enak banget!

Kemiri

Kunyit

Pesmol Kuah Ikan Nila

Potong tahu memanjang kemudian rendam dengan air garam.

Cuci bersih ikan, kemudian marinasi dengan bumbu ikan yaitu garan dan perasan jeruk nipis.

Cuci bersih cabe, bawang merah dan bawang putih. Kemudian blender sampai halus.

Terakhir masak sambal sampai matang, kemudian masukkan tahu dan ikan aduk merata.

Bumbu Ikan 

Balado Ikan Serai Tahu

Aduk rata, lalu masukkan ke dalam pipping bag

Gunting adonan di atas minyak panas, goreng hingga kecoklatan

Plis ini karena lagi males mau bikin donat proofing 😂

Alat & Perlengkapan

Yoghurt

Terigu

Donat Malas 🧡

Pecahkan telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk, kocok lepas

Goreng bawang merah, putih, dan cabai rawit merah

Ulek bawang merah, putih, cabai yg telah digoreng tadi, tambahkan kecap, garam, kaldu sapi bubuk, gula, dan petis. Koreksi rasa

Butuh resep sarapan praktis? ini solusinya 😍

Kecap Manis

Telur Cocol Sambal Petis

Masukan daun bawang lalu aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.

Kali ini bikin terong balado tapi ga di goreng dulu.

Terong

Terong Balado bakar

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai matang.

Masukan ayam, air, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Bumbu Halus :

Rica - Rica Ayam

Potong dadu kentang dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu wortel dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu hati dan goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu, gula, merica, dan terasi. Masak hingga air sisa setengah.

Masukkan hati, kentang dan wortel, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Wortel

Sambal Hati Kentang Wortel

Goreng terlebih dahulu ikan pindang tongkol

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng

Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan tomat

Tumis bumbu halus sampai harum, aduk-aduk, dan tambahkan gula, garam, dan penyedap

Masukkan air dan tongkol suwir. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap

Menu makan siang ini cocok dimakan bersama nasi hangat, menu balado tongkol khas Padang ini bisa dibuat dirumah dengan mudah, kali ini saya buat dengan sedikit variasi yaitu ikan tongkolnya di suwir-suwir

Resep Tongkol Potong Sambel Honje

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Potong Sambel Honje

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif