Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bumbui hati ampela dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 20 menit.

Langkah 1

Kemudian goreng hati ampela sampai matang.

Langkah 2

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun.

Langkah 3

Campur semua bahan sambal kecuali minyak panas di cobek.

Langkah 4

Kemudian ulek sambal sampai halus, siram dengan minyak panas, aduk rata dan koreksi rasanya.

Langkah 5

Sajikan hati ampela goreng, sambal dan juga lalapan sesuai selera.

Langkah 6

Untuk jenis lalapan disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Utama

Bahan sambal

Ati Ampela

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Lalapan Hati Ampela

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, lalu beri nasi, wortel, nori, garam, bubuk ati ayam.

Olesi teflon dengan minyak sayur. Tuang sebagian adonan telur.

Tuang sisa telur, lalu gulung rapi. Panggang dengan api kecil hingga matang.

Iris, beri mayonaise dan pelengkap lainnya.

Buat bekal untuk bocil yang sat set aja nih.

Pelengkap

Halal

Nori

Sosis

Bekal Telur Sosis Roll

Campur maizena, baking powder dan tepung sagu hingga rata.

Tambahkan air ukepan ayam sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tidak bergerindil.

Tambahkan 1 butir telur, aduk lagi hingga rata, masukkan adonan kremes ke dalam botol yang sudah di beri 3 lubang.

Panaskan minyak dengan jumlah yang banyak, kemudian semprotkan adonan. Kremesan -+ dengan jarak 20 cm.

Bila sudah agak mengering, masukkan ayam, lalu lipat sisi kanan kiri agar ayam terselimuti, dan ayam kremes siap disajikan.

Tepung

Ayam Kremes

Orak-arik telur dan bawang yang sudah dicincang.

Tambahkan sayur rebus dan perasan jeruk nipis sesuai selera.

Mie goreng dengan cabai melimpah cocok untuk pecinta pedas

Mie Instan

Sawi

Mie Cabe Jeletot

Kupas lalu potong dadu buah naga dan melon.

Masukkan buah naga kedalam blender tambahkan gula dan air.

Blender buah naga hingga halus menjadi jus. Tuang kedalam gelas.

Masukkan melon,gula dan susu cair full cream kedalam blender.

Blender buah melon hingga halus menjadi jus. Tuang kedalam gelas berisi jus buah naga. Tambahkan es batu dan siap disajikan. Yummy!!!

Enak dan Nyegerin kolaborasi Buah Naga dan Melon. Yummy!!!

Bahan Jus Melon :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Gula

Melon

Susu

Jus Buah Naga Melon

Cuci bersih ikan tunul dan beri perasan jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Siapkan daun singkong pisahkan bagian daun dengan gagangnya.

Haluskan seluruh bumbu dengan cara di blender.

Bungkus ikan,daun singkong, bumbu halus, dan tomat iris menggunakan daun pisang.

Tusuk ujung bungkusan dengan tusuk gigi dan lakukan hingga seluruh ikan habis.

Kukus menggunakan panci kukusan selama 20 menit.

Langkah 7

Bakar diatas teflon selama 5 menit agar aroma smokey membuat pepes lebih gurih.

Langkah 8

Langkah 9

Hallo…. 
Ini resep simple yang aku temukan ketika lagi diet, waktu itu bingung banget dan serba salah kalo mau bikin makanan. Akhirnya aku temukan resep olahan ikan tanpa digoreng tapi tetep enak kaya protein dan vitamin.
Selamat mencoba bestie…

Bumbu

Bumbu Penyedap

Ikan

Singkong

Pisang

Kemiri

Kencur

Jahe

Lengkuas

Garam

Jamur

Daun Pisang

Pepes Tunul Daun Singkong

Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng tempe hingga matang, lalu sajikan.

Gurih dan bergizi! Tempe goreng kunyit, cocok sebagai camilan atau lauk sederhana untuk keluarga.

Ketumbar

Kunyit

Bawang Putih

Tempe Goreng Kunyit

Cuci bersih tahu rebus selama 10 menit lalu hancurkan dengan garpu.

Campur dengan bumbu lainnya, kecuali mie instan. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat lalu baluri dengan mie instan yang telah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng bola tahu dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, tiriskan.

Daun Bawang

Keju

Tepung Terigu

Bola Tahu Rambutan

Panaskan wajan di atas kompor. Oles dengan sedikit minyak, gunakan api kecil.

Kemudian tuang putih telur yang sudah dikocok dengan air, aduk perlahan.

Aduk kembali dan masak kembali selama 2 menit, lalu angkat.

Buncis

Buncis Putih Telur

Campur tepung, garam, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata.

Tambahkan air hangat bertahap, uleni hingga kalis. Tutup adonan diamkan 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan. Uleni sekali lagi. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi sekitar berat 35 gram.

Ambil 1 bagian pipihkan di tangan, beri 1 sendok teh selai nanas.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng roti dimulai dari yang pertama kali diisi.

Jika satu sisi sudah kuning kecoklatan, balik roti. Cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.

Angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat lebih nikmat.

Langkah 10

Enak, empuk meski eggless, dan ada asem-asem dari selai nanasnya!

Nanas

Ragi

Roti Goreng Isi Selai Nanas

Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan lalu potong-potong.

Tumis bumbu iris beserta terasi. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukan teri medan segar lalu tumis tumis hingga teri setengah kering.

Masukan rebusan daun singkong dan bumbui dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis lalu masak hingga tanak.

Pastikan teri matang dan daunnya empuk lalu sajikan.

Dijamin ngabisin nasi moms, yukk cobain :)

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Oseng Daun Singkong Teri Medan

Cuci udang dan buang sedikit bagian kepalanya lalu tambahkan bumbu diamkan selama 15 menit

Tuang air sedikit demi sedikit sampai udang diselimuti tepung

Panaskan minyak lalu masukkan udang, goreng udang hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan

Tusuk udang dengan tusuk sate dan sajikan

Gurih dan saya terinspirasi dari menu di tempat makan Banyuwangi di daerah Denpasar.

Bahan Pelapis :

Lada

Tepung Beras

Udang

Udang Goreng Tepung Tusuk

Masukkan potongan ayamnya, tumis sebentar.

Tambahkan telurnya, orak arik telur dan tumis merata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang nya. Tumis merata.

Tuang mie nya dan sedikit air kaldu ayam. Aduk merata.

Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tumis merata sampai matang. Angkat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Mie goreng suka-suka, karena bahan-bahannya sesuai stok yang ada di kulkas. Bikinnya juga cepet. Pas banget buat menu sarapan di pagi hari.

Mie Goreng

Kupas labu siam, parut dengan lubang yang agak besar. Taburi dengan garam, ratakan. Diamkan 30 menit. Cuci bersih, tiriskan & peras.

Campur labu siam & bumbu, aduk rata. Diamkan 1 jam.

Campur semua bahan tepung, aduk rata. Ambil secukupnya labu siam (peras agar tidak berair). Masukkan dalam tepung, aduk rata, saring.

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sambil diaduk-aduk. Goreng hingga renyah kecoklatan.

Angkat & tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples.

Labu siam dibuat abon ternyata enak juga, kriuk-kriuk mantap.

Bumbu :

Bahan Tepung:

Labu Siam

Labu

Abon Labu Siam

Tumis bumbu halus dengan  margarin sampai harum dan matang.

Masukkan kecap manis, garam, penyedap dan lada.  Aduk rata kembali.

Test rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan!

Bumbu halus

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Mie Bumbu Udang

Haluskan bumbu halus dengan sedikit air, sisihkan.

Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci dan sisihkan.

Masukkan bumbu halus dan bumbu utuh dalam wajan.

Tambahkan secukupnya air dan masak hingga air mendidih.

Ayam ungkep gurih dan harum 🤤. Bisa juga menggunakan ayam kampung/bebek ya. Jika ayam ungkep ingin disimpan untuk stock frozen food, tunggu ayam ungkep hingga tidak panas, kemudian simpan dalam wadah kedap udara.

Resep Tongkol Saus Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Saus Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif