Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tongkol Suwir #JagoMasakMinggu10Periode2

Tongkol Suwir #JagoMasakMinggu10Periode2

ummu nafisa

5.0

(2 Rating)

Menu favorit keluarga

Bahan Utama

Bahan kukusan :

1/2 kg tongkol fillet

2 batang serai

3 lembar daun salam

Bahan tumisan :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas

Garam secukupnya

Merica secukupnya

2 sdm cabe giling

1 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Kompor

Garpu

Piring

Kukusan

Kuas

Piring Saji

Advertisement

Cara Memasak

Masukkan serai dan daun salam ke dalam air kukusan. Kemudian dipiringan kukusan, masukkan daun sereh, daun salam dan ikan tongkol. Kukus sekitar 15 menit.

Step 1

Masukkan serai dan daun salam ke dalam air kukusan. Kemudian dipiringan kukusan, masukkan daun sereh, daun salam dan ikan tongkol. Kukus sekitar 15 menit.

Angkat lalu suwir-suwir ikan tongkol menggunakan garpu.

Step 2

Angkat lalu suwir-suwir ikan tongkol menggunakan garpu.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe giling, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi.

Step 3

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe giling, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi.

Masukkan tongkol suwir. Masak hingga bumbu merata. Matikan kompor.

Step 4

Masukkan tongkol suwir. Masak hingga bumbu merata. Matikan kompor.

Angkat dan tongkol suwir siap disajikan.

Step 5

Angkat dan tongkol suwir siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement