Advertisement
Mariana
4.0
(4 Rating)
Untuk ikan tongkol, dibersihkan kemudian di kukus, angkat & dinginkan.
1/2 kg ikan tongkol
2 ons cabai hijau keriting
2 buah tomat hijau
6 buah bawang merah
2 buah bawang putih
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
3 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk purut
5 sdm minyak sayur
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak sayur, kemudian masukkan bumbu (cabai hijau keriting, b. merah, bawang putih & merah) yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
Langkah 2
tambahkan daun salam dan daun jeruk purut.
Langkah 3
Kemudian, masukkan ikan tongkol yang telah di suwir.
Langkah 4
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, masak sampai matang.
Langkah 5
Kemudian, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement