Tongkol Suwir Extra Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Tongkol Suwir Extra Pedas #JagoMasakMinggu7

Mama Alfa

Mama Alfa

5.0

(18 Rating)

Rasa pedas dari cabe rawit vs saos sambal, tambah nampol pedasnya

Bahan Utama

3 ekor pindang tongkol

3 siung bawang putih, cincang kasar

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

15 buah cabe rawit

Bahan Saos :

3 sdm saos sambal

2 sdm saos tomat

1 sdm saos tiram

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya garam

secukupnya wijen dan daun bawang untuk taburan

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan saus, sisihkan

Langkah 1

Campur semua bahan saus, sisihkan

Bersihkan pindang tongkol, cuci dan suwir-suwir

Langkah 2

Bersihkan pindang tongkol, cuci dan suwir-suwir

Goreng sebentar pindang tongkol, angkat tiriskan

Langkah 3

Goreng sebentar pindang tongkol, angkat tiriskan

Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai layu dan harum

Langkah 4

Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai layu dan harum

Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang.lalu masukkan bahan saos dan tongkol suwir. Aduk rata lalu koreksi rasa

Langkah 5

Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang.lalu masukkan bahan saos dan tongkol suwir. Aduk rata lalu koreksi rasa

Angkat dan tata diatas piring. Sajikan dengan nasi hangat

Langkah 6

Angkat dan tata diatas piring. Sajikan dengan nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement