Langkah 1

Ambil tepung pelapis yang sudah dicampur bumbu, larutkan dengan sedikit air, baluri daging ayam.

Langkah 2

Baluri kembali dengan tepung pelapis kering, hingga semua permukaan tertutupi.

Langkah 3

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan semua bumbu, koreksi rasa, tambahkan larutan maizena. Sajikan steak ayam bersama sayuran, kentang dan saus selagi hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Bahan Saus

Buah

Ayam

Garam

Merica

Minyak

Wortel

Buncis

Kentang

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Bombay

Saus

Tiram

Kecap

Maizena

Gula

Mentega

Crispy Chicken Steak

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Serai

Salam

Jeruk

Kunyit

Cabai

Rawit

Tomat

Jamur

Ayam Bumbu Merah Pedas

Kupas kentang, lalu potong dadu dan goreng.

Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk.

Beri putih telur, kentang goreng, dan sedikit air.

Aduk rata, lalu beri bumbu cemplung. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang, kemudian angkat dan sajikan.

Biasanya buat sambal goreng kentang pakai ati ampela. Karena tanggal tua memanfaatkan sisa putih telur di kulkas. Dan jadilah sambal goreng kentang putih telur deh

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Cabe

Cabe Merah Besar

Telur

Sambal Goreng Kentang Putih Telur #MENUTANGGALTUA

Kupas pepaya lalu serut. Kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri dan kunyit.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan air, masak sampai pepaya setengah matang .

Masukkan santan instan, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa .

Masak sampai mendidih dan pepaya matang. Angkat.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Pepaya

Santan

Sayur Santan Pepaya Muda

Didihkan santan encer, bumbu halus, udang ebi, daun salam dan lengkuas.

Masukkan juga labu kuning dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan juga cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak hingga matang.

Sayur bobor merupakan masakan khas dari wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Sayur bobor bisa menggunakan daun bayam, daun lembayung, daun singkong atau bahkan labu siam.
Kali ini aku mau bikin sayur bobor menggunakan daun katuk, labu kuning dan jagung manis yang menjadi favorite keluarga.

Bumbu halus

Jagung

Bobor Daun Katuk

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih dan aromanya menguar.

Lalu masukkan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan telur puyuh, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam lalu masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan sawi hijau dan aduk rata.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Sop enak dengan cita rasa ringan dan segar.

Bawang Putih

Lada

Sawi

Telur Puyuh

Sop Sawi Wortel Telur Puyuh

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan santan, kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe, didihkan -+3menit hingga labu siam empuk.

Kemudian masukkan kacang panjang dan cabe rajang.

Lalu tambahkan teri goreng biarkan mendidih kembali sambil diaduk-aduk. Matikan api, sajikan.

Dicampur campur malah tambah enak mak nyuuuss.

Labu Siam

Tempe

Sayur Lodeh Campur #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk

Kemudian aduk-aduk sebentar. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati

Sayur ini, khususnya orang Minang menyebutnya laletek. Paling enak ditumis. Yuk, coba bikin juga 🥰

Bawang Merah

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tumis Laletek

Haluskan kentang yang sudah direbus. Biarkan dingin.

Masukkan tepung terigu, kentang yang sudah dihaluskan, telur, ragi instan, gula dan susu bubuk ke dalam wadah/ mixer.

Nyalakan mixer/ uleni sambil tuangkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan ½ kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, tutup dengan lap bersih/ plastik warp.

Setelah mengembang 2x lipat, bagi menjadi beberapa bagian. (me. @40gr jadi 27 buah). Diamkan kembali hingga mengembang sempurna.

Panaskan minyak, goreng donat hingga kuning kecoklatan. Sekali balik saja supaya tidak meresap banyak minyak dan gunakan api kecil supaya matang sampai ke dalam. Tiriskan.

Setelah dingin, tambahkan topping sesuai selera. Donatnya empuk dan tidak meresap banyak minyak.

Langkah 8

Toppingnya sesuaikan dengan selera ya, kebetulan dirumah adanya selai. coklat crunchy. Dimakan polosan sudah enak banget ini.

Topping

Cokelat

Margarin

Ragi

Donat Kentang Empuk Menul

Lengkapi hidangan masakanmu dengan makanan penutup yang unik. Ingin rasa yang manis maupun segar, temukan resep makanan penutup nikmat di Yummy App.

Makanan Penutup

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan Penutup atau Dessert Sebagai Pelengkap Rasa!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Banyak orang yang suka menyantap makanan penutup yang rasanya manis setelah menyantap hidangan utama yang rasanya asin ataupun pedas. Rasa manis dari hidangan penutup terasa melengkapi indera pengecap yang telah merasakan beragam rasa nikmat dari makanan yang disantap.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan penutup disebut pula dengan kata <a href="https://www.yummy.co.id/tag/dessert"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert</a><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Umumnya, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">terbuat dari bahan makanan yang memiliki rasa manis dan menyegarkan. Dari segi porsi pun biasanya tidak sebanyak hidangan utama dan disajikan dalam ukuran yang mini. Karena fungsinya sebagai penutup dan pelengkap, makanan penutup lebih disenangi untuk disantap sebagai sajian akhir dalam sebuah perjamuan.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7 Jenis Makanan Penutup, Mana yang Kamu Sukai?&nbsp;</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ada banyak sekali contoh makanan penutup yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Mulai dari makanan penutup indonesia hingga makanan penutup internasional, memiliki ciri khasnya tersendiri baik dari segi rasa, tekstur, ataupun cara penyajian.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Adapun jenis makanan penutup atau <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang banyak digemari ialah es krim, kue kering, kue basah, cokelat, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">pastry, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">puding/<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">custard, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">cake<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Dari banyaknya jenis makanan penutup, mana yang paling kamu sukai untuk dikonsumsi setelah menyantap makanan utama?

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ragam Pilihan Menu Dessert yang Mudah dan Murah</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sedang mencari ide menu <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">atau <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-tradisional">resep makanan penutup tradisional</a> khas kota-kota di Indonesia? Jika ya, maka Yummy App adalah solusi yang tepat!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di Yummy App, kamu akan menemukan ragam pilihan resep makanan. Mulai dari resep makanan pembuka hingga makanan penutup, semuanya tersaji lengkap di Yummy App. Tak hanya itu, kamu juga bisa melihat bahan-bahan hingga cara membuat masakan yang ingin kamu buat.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Buat Makanan Penutup Indonesia hingga Internasional Melalui Yummy App!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Penasaran dengan resep <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang viral di media sosial? Kamu juga bisa membuatnya sendiri <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">di rumah! Temukan cara membuat <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> dan <a href="https://www.yummy.co.id/tag/kue-kering">resep kue kering</a> kekinian yang mudah dan lezat rasanya dengan mengunduh aplikasi Yummy dan langsung mempraktikkan resep masakan yang tersedia

Tak hanya buah dan dessert, ada banyak jenis makanan penutup yang biasanya dihidangkan. Ini dia ide resep untuk makanan penutup untuk kamu.

Kumpulan Resep Makanan Penutup yang Praktis | Yummy App

Rye Peanut Cookies

Watermelon Pudding Milk

Sate Singkong pelangi

Dragon Yam Balls

Mochi Orange Cute

Mango Yoghurt Rice Paper

Biscuits Pumpkin Creamy

Kolak Ubi Oren Labu Kuning

Puding Santan Pandan

Martabak Lipat Eggless

Ice Chocolate Milk Strawberries

Donat 15 Menit tanpa Ragi

Siapkan bahan. Jamur disuwir dan dicuci, tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis jahe, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Tambahkan saus tiram dan gula, aduk. Tumis dengan api besar.

Saat jamur menyusut dan mengeluarkan air, tuangi minyak wijen. Aduk rata.

Simpel tapi enak banget... perpaduannya pas. Minyak wijen disentuhan akhir langsung mempengaruhi seluruh rasa. Terinspirasi dari resep Tumis Jamur Teriyaki Yummy. Yummeeey!

Bumbu Iris

Bumbu:

Jahe

Jamur Tiram

Minyak Wijen

Tumis Jamur Telur Puyuh

Setelah ubi empuk tiriskan dan masukkan kedalam air es, diamkam selama 15menit.

Blender bumbu halus, tiriskan ubi campurkan dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ubi sampai kering.

Setelah ubi selesai digoreng langkah terakhir goreng daun seledri sampai kering lalu campurkan ke ubi yang telah di goreng dengan cara di remukkan, kacang ganepo siap di santap.

Seledri

Ganepo a.k.a Kacang Ampera

Dalam wadah, campur semua bahan saus menjadi satu, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum.

Masukkan daging giling, aduk hingga rata.

Masukkan bahan saus dan daun basil,  masak hingga matang dan meresap.

Sajikan bersama nasi putih dan telur mata sapi.

Bahan Daging

Bahan Saus :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hi Yummy, terima kasih aku bikin ini pake chicken rasanya mantap 👍❤

Tadi udah coba resep ini, bikinnya gampang sekali, dan rasanya juga enak. Lumayan mengobati rasa kangen dgn thailand. Thai basilnya aku ganti dgn kemangi biasa, dan rasanya tetap mantap. Apa lagi dimakan dgn nasi panas dan telur ceplok berenda, yummy! Terimakasih untuk resepnya :) #RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak semuanya cocok langsung ludes
#JagaMasak2022
#RecookYummy

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Kemangi

Thai Beef Basil Rice (Pad Gaprao)

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Terakhir masukkan selasih dan aduk rata, sajikan.

Masukkan sirup coco pandan dan air matang.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Rambutan

Selasih

Es Rambutan Coco Pandan

Siapkan tape singkong, buang tulang tengahnya.

Dalam baskom masukkan terigu, maizena, gula, garam dan vanili bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit sampai cukup kekentalannya.

Setelah tidak ada yang bergerindil masukkan biji wijen sangrai, aduk asal.

Masukkan tape singkong dan balut dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Balik sekali saja, goreng sampai coklat keemasan

Singkong

Wijen

Vanili

Tape Singkong Goreng Wijen #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih cumi-cumi dan buang tintanya, lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis sebentar lalu bilas kembali hingga bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kaldu bubuk, saus tiram, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan tomat hijau lalu aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Tongkol Suwir Kecap #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Suwir Kecap #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024