Tongkol Suwir Kemangi

Resep Tongkol Suwir Kemangi

Geosef Triyana

Geosef Triyana

5.0

(4 Rating)

Resep tongkol suwir ala tante saya.

Bahan Utama

1/2 kg tongkol

1 ons daun kemangi 1

1 buah tomat

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

6 buah cabe rawit bulat

1 bks saus tiram

1 sdt garam

1/2 sdt micin

1/2 sdt merica

Minyak untuk menumis

1 geprek serai

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan tomat dan serai. Aduk hingga aroma keluar dan menguning.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan tomat dan serai. Aduk hingga aroma keluar dan menguning.

Kemudian masukkan daun kemangi dan daun jeruk, aduk hingga daun kemangi layu dan menyusut.

Langkah 2

Kemudian masukkan daun kemangi dan daun jeruk, aduk hingga daun kemangi layu dan menyusut.

Masukkan daging tongkol yang telah di goreng kemudian di suwir, aduk hingga merata.

Langkah 3

Masukkan daging tongkol yang telah di goreng kemudian di suwir, aduk hingga merata.

Aduk rata daging tongkol hingga menyatu semua bahan, masukkan saus tiram, merica, garam, micin, dan penyedap rasa. Cicipi dan kemudian angkat.

Langkah 4

Aduk rata daging tongkol hingga menyatu semua bahan, masukkan saus tiram, merica, garam, micin, dan penyedap rasa. Cicipi dan kemudian angkat.

Sajikan selagi panas.

Langkah 5

Sajikan selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement