Advertisement
Happy Endahsa
5.0
(1 Rating)
Terinspirasi dari bolognaise, simpel dan enak.
200 gr ikan tongkol fillet
1/2 buah jeruk nipis
2 buah tomat merah
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah cabe rawit
2 sdm saus tomat
1/3 - 1/2 sdt oregano
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
1/4 sdt kaldu bubuk
1-2 sdm minyak goreng
350 ml air
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.
Langkah 2
Masukkan tomat merah, aduk dan masak dengan api kecil sampai layu.
Langkah 3
Tambahkan air dan oregano lalu biarkan mendidih.
Langkah 4
Masukkan ikan tongkol suwir, saus tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk, masak menggunakan api kecil sekitar 5 menit lalu tambahkan air jika perlu.
Langkah 5
Koreksi rasa dan aduk merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement