Resep Tongseng Ayam
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Tongseng biasanya menggunakan daging sapi atau daging kambing. Daging ayam juga bisa lho dimasak menjadi Tongseng Ayam yang tak kalah nikmat. Kuahnya
Bahan Utama
Bahan Bumbu Halus:
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan cabai rawit dan tumis sampai cabai layu.
Langkah 3
Masukkan ayam, lalu aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan air, bumbui dengan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan kubis, tomat, dan bawang merah. Masak sebentar sampai kubis layu, lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
