Tongseng Ayam

Step 1

Haluskan bumbu halusnya, sisihkan.

Step 2

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.

Step 3

Lalu masukan potongan ayam, aduk-aduk dan masak hingga ayam mengeluarkan minyak, kemudian pindahkan ke dalam panci agar lebih mudah memasaknya, beri air secukupnya yaa, masak hingga ayam matang.

Step 4

Kemudian bumbui dengan merica, garam, penyedap rasa dan gula, kemudian masukan kubis dan cane utuhan, masak sebentar.

Step 5

Kemudian masukan daun bawang dan tomat.

Step 6

Beri kecap, masak sebentar, cek rasa, sajikan.