Tongseng Ayam

Resep Tongseng Ayam

Arga Agung Nugroho

Arga Agung Nugroho

5.0

(1 Rating)

Sajian ayam yang dipadukan dengan sayur kol dengan kuah gurih pasti membuat selera bangkit seketika.

Bahan Utama

1 ekor ayam

1/4 buah kol

10 siung bawang merah

6 siung Bawang putih

3 buah Kemiri

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

5 buah Cabe rawit

7 buah Cabe merah keriting

2 buah tomat merah

4 lembar Daun jeruk

5 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong dan bersihkan ayam menggunakan air bersih.

Langkah 1

Potong dan bersihkan ayam menggunakan air bersih.

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu kemudian haluskan.

Langkah 2

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu kemudian haluskan.

Kemudian potong halus juga bahan tambahan untuk bumbu.

Langkah 3

Kemudian potong halus juga bahan tambahan untuk bumbu.

Tumis bumbu hingga tercium aroma wangi.

Langkah 4

Tumis bumbu hingga tercium aroma wangi.

Masukkan ayam dan aduk hingga tercampur.

Langkah 5

Masukkan ayam dan aduk hingga tercampur.

Tambahkan air, kol, gula pasir dan garam kemudian masak hingga semuanya matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan air, kol, gula pasir dan garam kemudian masak hingga semuanya matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement