Tongseng Ayam Tanpa Santan

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan

Kiena

Kiena

4.0

(3 Rating)

Beberapa hari ini hawanya dingin enak sekali buat menikmati yang anget-anget ini.

Bahan Utama

150 gram ayam filet

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang daun bawang

1 buah tomat

3 lembar kol

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 butir kemiri

3 buah cabe merah

¼ sdt ketumbar bubuk

½ ruas jahe

1 sdm kacap manis

½ sdt garam

¼ sdt gula

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Iris ayam sesuai selera.

Langkah 2

Iris ayam sesuai selera.

Tumis ayam sampai berubah warna, sisihkan.

Langkah 3

Tumis ayam sampai berubah warna, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata dan tuang air.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata dan tuang air.

Masukkan kol, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kol, aduk rata.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement