Tongseng Daging Sapi Giling

Step 1

Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan teri nasi, lalu tumis hingga matang.

Step 2

Tambahkan telur ayam, orak arik hingga matang.

Step 3

Tambahkan semua sayuran, aduk rata hingga setengah matang.

Step 4

Masukkan daging giling, masak hingga matang.

Step 5

Tambahkan kunyit bubuk.

Step 6

Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih dan kuah sedikit asat. Siap disajikan.