Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, kemudian goreng terong hingga layu dan kuning kecoklatan, lalu angkat tiriskan.

Langkah 1

Kemudian goreng juga ikan teri belah hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan layu.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 4

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan terong dan ikan teri belah yang sudah digoreng tadi.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Olahan terong kesukaan pak suami tercinta ♥️

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Teri

Terong

Tomat

Sambalado Terong Teri Belah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk merata.

Bentuk memanjang seperti pada gambar atau sesuai selera.

Masukkan kedalam wajan berisi minyak sampai terendam.

Goreng sampai matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Keju

Mentega

Tepung Tapioka

Telur Gabus Keju

Cuci bersih ayam. Blender halus bawang putih dan lengkuas. Masukkan ke dalam wajan lalu masukkan ketumbar, bubuk kunyit, daun jeruk, sereh, dan garam. Ungkep ayam dengan api sedang sampai air menyusut sambil sesekali di aduk.

Blender cabe merah keriting dan bawang merah.

Goreng ayam yang sudah selesai di ungkap dengan api sedang.

Goreng cabe yang sudah diblender, tambahkan garam dan kaldu ayam.

Masukkan ayam dan tahu yang sudah di goreng, aduk sampai semua tercampur rata. Sajikan dengan piring atau mangkok saji.

Siap dinikmati untuk lauk makan siang ataupun makan malam.

Suamiku pecinta ayam goreng. Kalau bisa setiap hari lauknya ayam. Aku yang bosan dengan menu ayam yang itu itu saja, memadukan ayam goreng dengan tahu balado.

Bumbu Pelengkap

Halal

Balado Ayam Tahu

Campur tepung terigu, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Cuci bersih udang, beri jeruk nipis. Aduk rata.

Balur udang kedalam adonan tepung. Aduk-aduk agar tepung melekat pada udang.

Balur kembali di tepung terigu. Ketuk-ketuk udang agar tepung menjadi keriting.

Siapkan wajan panas, tuang minyak goreng. Masukan adonan udang. Goreng hingga golden brown. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan udang habis.  Pindahkan kedalam wadah saji. Udang crispy siap dihidangkan.

No Diet

Udang

Udang Crispy

Bersihkan cumi, buang jantung tinta lalu potong sesuai selera.

Siapkan bahan sambal kemudin chopper hingga halus dan tercampur rata.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak, tambahkan serai dan masak hingga harum.

Masukkan cumi yang sudah diberikan, aduk rata.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga cumi matang lalu angkat dan sajikan.

Sambal cumi dengan menggunakan cumi segar auto bikin khilaf 🤭

Bahan sambal

Cumi

Sambal Cumi Basah

Siapkan bahan bakwan sayur yang akan diolah.

Potong-potong kol, potong korek api wortel, cuci bersih kol, wortel dan toge.

Iris daun bawang, iris bawang putih, siapkan margarin, garam dan penyedap.

Campurkan sayuran, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, margarin, daun bawang, bawang putih, garam, penyedap, tambahkan air aduk rata.

Ambil satu sendok adonan goreng di minyak panas sampai kecoklatan dan matang.

Siapkan bahan sambal kacang, goreng kacang tanah hingga matang.

Ulek halus kacang tanah, cabe merah, bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu kacang, tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap masak sampai matang, setelah matang siram ke bakwan mini dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Sambal Kacang :

Daun Bawang

Kembang Kol

Wortel

Bakwan Mini Sambal Kacang

Balurkan roti tawar ke dalam susu cair supaya agak basah.

Balurkan roti kedalam tepung pisang basah dan ke tepung panir.

Resep cemilan kreasi dari roti tawar yang diisi dengan pisang, coklat dan keju.

Baluran

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Pisang

Roti Tawar

Susu

Tepung Roti

Roti Goreng Piscokju

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, ketumbar dan kemiri lalu tumis bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh.

Masukkan santan, gula jawa dan garam aduk rata.

Masukkan potongan kol dan tomat. Masak hingga kuah mengental dan kol layu. Sajikan dengan irisan kol diatasnya.

Resep Tongseng Kambing Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait