Tongseng Tahu Ayam

Resep Tongseng Tahu Ayam

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Enak, seger. Padahal cuma pakai ayamnya dikit. Sisa kemaren. Besok mau coba lagi ah..

Bahan Utama

250 gr tahu

100 gr ayam

1 genggam irisan kubis

1 batang daun bawang

1 buah tomat

Garam secukupnya

1/4 sdt merica bubuk

2 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

1 cm lengkuas geprek

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 cm kunyit

1 cm jahe

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tahu goreng.

Langkah 1

Siapkan tahu goreng.

Siapkan juga ayam goreng. Potong kecil-kecil.

Langkah 2

Siapkan juga ayam goreng. Potong kecil-kecil.

Siapkan irisan kubis, tomat dan daun bawang.

Langkah 3

Siapkan irisan kubis, tomat dan daun bawang.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air. Masukkan ayam, tahu, bumbui dengan garam, kaldu, merica bubuk, kecap. Aduk rata. Masukkan tomat dan daun bawang.

Langkah 5

Tambahkan air. Masukkan ayam, tahu, bumbui dengan garam, kaldu, merica bubuk, kecap. Aduk rata. Masukkan tomat dan daun bawang.

Tambahkan kubis. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan kubis. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement