Topokki

Resep Topokki

Anisa Alfiolia

Anisa Alfiolia

5.0

(1 Rating)

Cara buatnya mudah dan rasanya enak.

Bahan Utama

300 gr tepung beras

3 sdm tepung tapioka

150 ml air mendidih

1/2 sdt garam

3 sdm minyak

Bahan pelengkap

4 buah tomat

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

15 cabai rawit

150 ml air

1/2 sdt Kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1 sdt bubuk cabai

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Tuangkan air mendidih secara bertahap lalu uleni adonan hingga kalis.

Langkah 2

Tuangkan air mendidih secara bertahap lalu uleni adonan hingga kalis.

Kukus adonan hingga matang atau kurang lebih 15 sampai 20 menit lalu angkat dan uleni lagi adonan dengan 3 sendok makan minyak.

Langkah 3

Kukus adonan hingga matang atau kurang lebih 15 sampai 20 menit lalu angkat dan uleni lagi adonan dengan 3 sendok makan minyak.

Bentuk adonan menjadi bentuk tabung.

Langkah 4

Bentuk adonan menjadi bentuk tabung.

Untuk bahan pelengkap, blender tomat, bawang , dan cabai.

Langkah 5

Untuk bahan pelengkap, blender tomat, bawang , dan cabai.

Rebus bahan pelengkap lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk.

Langkah 6

Rebus bahan pelengkap lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk.

Setelah matang masukkan toppoki, masak hingga matang lalu toppoki siap disajikan.

Langkah 7

Setelah matang masukkan toppoki, masak hingga matang lalu toppoki siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement