Topo Map Cake

Resep Topo Map Cake

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Topo map cake adaIah cake yang sempat viraI di Malaysia. Dinamakan TOPO MAP CAKE karena bentuknya yang mirip dengan sebuah peta.

Bahan Utama

500 gr putih telur

250 gr gula pasir

2 sdt SP

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanila bubuk

250 gr tepung terigu protein sedang

100 gr mentega

100 gr minyak makan

100 gr kental manis putih

Bahan D :

50 gr cokelat bubuk

1 sdt pasta pandan

Advertisement

Cara Membuat

Kocok putih telur, gula pasir, SP, garam, dan vanila bubuk hingga kental berjejak

Langkah 1

Kocok putih telur, gula pasir, SP, garam, dan vanila bubuk hingga kental berjejak

Tambahkan tepung terigu sambil di ayak, mix perlahan hingga tercampur rata

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu sambil di ayak, mix perlahan hingga tercampur rata

Tuang mentega, minyak makan, dan kental manis putih aduk perlahan dengan spatula hingga rata

Langkah 3

Tuang mentega, minyak makan, dan kental manis putih aduk perlahan dengan spatula hingga rata

Siapkan loyang ukuran 24x24x6 cm yang sudah dialasi baking paper. Bagi adonan, lalu tambahkan pasta pandan, tuang adonan putih di bagian dasar. Kemudian tambahkan coklat bubuk dengan diayak. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tambahka coklat bubuk lagi. Lakukan bergantian hingga adonan habis

Langkah 4

Siapkan loyang ukuran 24x24x6 cm yang sudah dialasi baking paper. Bagi adonan, lalu tambahkan pasta pandan, tuang adonan putih di bagian dasar. Kemudian tambahkan coklat bubuk dengan diayak. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tambahka coklat bubuk lagi. Lakukan bergantian hingga adonan habis

Panggang dengan api sedang hingga matang

Langkah 5

Panggang dengan api sedang hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement