Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Topping Mie Ayam Jamur Ekonomis

Topping Mie Ayam Jamur Ekonomis

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Rasanya enak dan gurih.

Bahan Utama

200 gr ayam fillet, iris kecil - kecil

200 gr jamur merang / jamur tiram

3 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt merica bubuk

150 ml air mineral

2 sdm minyak sayur

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

Bumbu Cemplung :

2 lbr daun salam

3 lbr daun jeruk purut

1 btg serai, geprek

2 ruas lengkuas, geprek

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata.

Step 1

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata.

Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warnanya.

Step 2

Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warnanya.

Tuang air, masak hingga mendidih.

Step 3

Tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Masukkan jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap dan kuah mengental.

Step 5

Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap dan kuah mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement