Tortilla

Step 1

Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata.

Step 2

Tuang margarin cair ke dalam tepung terigu, tambahkan air panas, aduk hingga tercampur rata, uleni hingga kalis.

Step 3

Resting adonan selama 30 menit, jangan lupa tutup adonan.

Step 4

Gilas adonan.

Step 5

Panaskan pan, masak tortilla hingga kecokelatan kedua sisi sambil ditekan dengan spatula jika adonan mengembang. Siapkan untuk kulit kebab atau disajikan dengan topping sesuai selera.