
Salt Pepper
5.0
(3 Rating)
Perpaduan nikmat tortilla dengan sambal matah khas Bali.
2 lembar tortilla homemade
10 sdm air
Bahan Sambal Matah :
Bahan Pelengkap :

Langkah 1
Marinasi ayam dengan garam dan lada selama 10 menit.

Langkah 2
Untuk tepung basah : campurkan tepung terigu, tepung serbaguna dan air. Kemudian balurkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering.

Langkah 3
Goreng ayam hingga coklat keemasan dengan api sedang.

Langkah 4
Untuk sambal matah : iris tipis semua bahan. Siram dengan 2 sdm minyak goreng panas. Kemudian beri perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata.

Langkah 5
Ambil kulit tortilla, kemudian isi dengan selada, tomat, ayam dan sambal matah.

Langkah 6
Tortilla isi ayam sambal matah siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua