Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Lagi musim mangga kan? tapi disini saya mau share olahan segar pedes asem manis dari mangga muda.
Advertisement
Langkah 1
Kupas, cuci, dan iris tipis mangga muda.
Langkah 2
Uleg halus cabai rawit, terasi, garam, dan 1 sdm gula pasir.
Langkah 3
Masukkan cabai yang sudah di haluskan tadi bersama dengan sisa gula pasir. Kemudian aduk rata.
Langkah 4
Diamkan beberapa menit sampai mangga mudanya layu dan keluar air sarinya.
Langkah 5
Tuang air matang dan koreksi rasa. Simpan di kulkas semalaman sampai dingin. Santap saat siang hari, segar sekali.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement