Resep Tteokbokki (dengan Gochujang)
varra
3.0
(13 Rating)
Tteokbokki merupakan jajanan street food korea, dapat dibuat dirumah..
Bahan Utama
Tteok/Rice Cake (Resep Tteok silahkan lihat di akun saya)
200 ml Air
10 sdm Air, untuk blender
Alat & Perlengkapan
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Blender bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah dengan 10 sdm air.
Langkah 2
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di blender dan 2 sdm saus gochujang, aduk hingga rata.
Langkah 3
Selanjutnya masukkan 200 ml air, gula pasir, lada dan garam aduk kembali hingga rata.
Langkah 4
Masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih dan mengental.
Langkah 5
Masukkan tteok/rice cake, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Tambahkan wijen atau daun bawang untuk menghias.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
