Tulang Ayam Bumbu Pedes

Resep Tulang Ayam Bumbu Pedes

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

1 batang serai

750 gr tulang ayam

2 ruas jari jahe

2 ruas jari lengkuas

2 lembar daun salam

3 buah tomat

Kecap manis secukupnya

2 lembar daun jeruk

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

15 buah cabe

½ sdt merica bubuk

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tulang ayam, potong sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan tulang ayam, potong sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, iris cabe merah dan geprek jahe, lengkuas dan serai.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, iris cabe merah dan geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum.

Selanjutnya masukkan tulang ayam, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, tomat iris dan air.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan tulang ayam, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, tomat iris dan air.

Selanjutnya tambahkan kecap manis, masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Selanjutnya tambahkan kecap manis, masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement