Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air dalam panci hingga mendidih sempurna lalu masukkan sagu mutiara.

Langkah 1

Masak sagu mutiara hingga matang lalu bilas dengan air.

Langkah 2

Masak pandan, gula pasir, garam dan sagu mutiara. Aduk-aduk hingga mengental, koreksi rasa lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Pada panci yang berbeda masak santan beserta garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Langkah 4

Sajikan bubur mutiara dalam mangkuk lalu siram dengan santan kental.

Langkah 5

Bubur biji mutiara ini comfort food, enak disantap untuk sarapan terutama jika stamina menurun atau kurang fit. Rasanya yang legit dan gurih dengan kuah santan pasti menaikan stamina kembali.

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kayu Manis

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Biji Mutiara

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah putih sampai harum, masukan cabe iris, salam, sereh, lengkuas dan jahe. Aduk rata tumis sampai harum dan matang lalu masukan garam gula dan kaldu jamur aduk rata.

Masukan air masak sampai mendidih lalu masukan ayamnya aduk rata masak sampai ayam empuk.

Masukan santan instan masak sampai matang.

Terakhir masukan irisan belimbing wuluh tomat ijo dan cabe rawit merah utuh aduk rata.

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Gurih ada seger segernya dari belimbing wuluh.

Bumbu Iris :

Cabe

Garang Asem Ayam

Masukkan ke dalam wajan bumbu halus dan aromatik.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan daun singkong yang sudah direbus.

Masukkan tahu lalu masak hingga kuah sedikit mengental dan meresap ke dalam tahu kemudian koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Bumbu Aromatik

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Serai

Udang

Gulai Pucuak Ubi Udang Tahu

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan beri sedikit air.

Bumbui dengan garam, kaldu dan kecap manis. Siap disajikan.

Bumbu halus

Cumi

Daun Salam

Kacang Panjang

Tumis Kacang Cumi Pedas

Campur semua bahan pudding bening, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, lalu nyalakan api, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk, lalu angkat.

Tuang kedalam cetakan secara perlahan lalu masukkan sisa buah dan tuang lagi pudding beningnya, biarkan sampai set, sisihkan.

Selagi menunggu pudding buah set kita buat pudding susu nya, campur semua bahan pudding, aduk sampai rata lalu nyalakan api masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, masak sampai mendidih lalu angkat dan matikan kompor.

Tuang pudding susu ke atas pudding buah secara perlahan biarkan sampai set masukkan pudding ke dalam kulkas setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan.

Pudding Susu

Buah:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Susu Buah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air lalu tambahkan cabe, tambahkan bumbu mie instan.

Pecahkan telur lalu masak hingga telur matang.

Tambahkan tomat merah, sawi dan cabe rawit.

Tambahkan daun bawang dan seledri lalu angkat.

Mie kuah Minang style. Wajib pakai kerupuk merah dan cabe merah.

Bumbu Iris:

Daun Bawang

Mie Instan

Seledri

Tomat

Mie Abuih

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau.

Tumis bumbu yang sudah diiris tipis sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, koreksi rasa, angkat.

Tempe Lombok ijo dengan kuah santan, dijamin nagih 😁.

Garam

Gula

Sayur Tempe Lombok ijo

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur.

Beri potongan timun dan selada, angkat dan sajikan selagi hangat.

Kecap Manis

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Udang Tauge Pedas

Potong tipis tempe lalu marinasi dengan larutan air, garam dan penyedap rasa.

Baluri tempe yang sudah dimarinasi dengan tepung serbaguna kering.

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Untuk sambal kecap, cincang halus bawang merah dan cabe.

Masukkan kecap, perasan jeruk nipis dan sedikit air, aduk rata.

Halal

Tempe Gurih Sambal Kecap

Potong wortel dan masukkan dalam blender.

Masukkan susu cair. Blender sampai benar-benar halus.

Tambahkan air matang. Aduk sampai merata.

Jeruk Nipis

Madu

Wortel

Orange Carrot

Cuci tahu dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu, tumis sampai harum.

Lalu masukkan air putih, daun salam, sereh, lengkuas, kaldu, garam dan gula aduk rata.

Langkah 8

Aduk sesekali sampai mendidih juga meresap, lalu angkat dan taruh di tempat sajian.

Langkah 9

Resep Makanan sederhana tetapi menggungah selera.

Sayur Santan Tahu

Rendam soun/bihun dengan air panas hingga layu. Angkat dan tiriskan

Ulek bawang merah, bawang putih hingga halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batanh serai, lengkuas dan jahe hingga harum.

Siapkan air kaldu ayam. Masukan bumbu tumis tambahkan pala bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula dan ketumbar bubuk. Rebus hingga mendidih.

Siapkan mangkok saji. Masukan bihun/soun, ayam suwir, kubis. Siram dengan kuah soto. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk limau.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Jeruk

Jahe

Ketumbar

Kubis

Lengkuas

Pala

Soto Ayam Bening Boyolali

Tuang minyak dan mentega ke dalam wajan. Nyalakan api.

Langsung masukkan ayam. Tutup. Masak sampai ayam berubah warna dan keluar air.

Buka tutupnya. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata.

Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Tutup lagi. Masak sebentar.

Buka tutupnya. Masukkan garam, gula, lada bubuk, air. Tutup. Masak sampai air setengah sat dan bumbu meresap.

Mudah, praktis membuatnya. Rasanya lezat.

Bumbu

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Sayap Ayam Ungkep Mentega

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. lalu uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan mentega. uleni kembali sampai tercampur rata dan adonan terasa lembut ringan. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

Balur tangan dengan minyak untuk mengambil adonan sambil dikempiskan agar udara keluar.

Taruh diatas alas anti lengket. Tabur sedikit tepung lalu gilas memanjang. Gulung adonan seperti pada foto.

Masukkan adonan ke loyang roti tawar yang sudah diolesi minyak. Diamkan selama 1 jam.

Setelah adonan didiamkan, tutup loyang dengan tutupnya. Panggang di suhu 170 derajat pada oven selama 30 menit. Kalau pakai oven tangkring api nya kecil, selama 35 menit.

Ini rotinya lembut, berserat, dan enak. mudah membuatnya.

Ragi

Tepung

Roti Tawar

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri garam, penyedap,  dan telur rebus iris. Aduk, test rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Jagung

Oyong Bening Jagung

Remas - remas daun ubi dengan secukupnya garam hingga lunak, kemudian cuci bersih dan potong - potong. Sisihkan.

Blender bumbu halus hingga halus, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan santan.

Masukkan daun singkong dan kacang tolo, masak hingga mendidih dan daun singkong lunak.

Tambahkan gula pasir dan secukupnya kaldu bubuk rasa ayam. Koreksi rasa. Matikan api. Dan siap di sajikan.

Enak banget rasanya, cocok untuk menu makan keluarga.

Bahan Bumbu:

Kencur

Singkong

Daun Singkong Kuah Santan

Potong dadu tahu dan balurkan pada adonan.

Goreng tahu hingga kecoklatan lalu tiriskan.

Bawang dan cabai yang sudah dicincang tumis hingga harum.

Masukkan tahu dan aduk sebentar, jangan dimasak terlalu lama agar tahu tetap krispi.

Olahan simple tahu krispi goreng tepung dengan bumbu cabe garam yang gurih pedas cocok untuk teman makan✨

Resep Tulang Rawan Kari Goreng

Bahan Utama

Bahan Saus Tahu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tulang Rawan Kari Goreng

Bahan Utama

Bahan Saus Tahu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar