Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Lalu tuang air hangat dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Langkah 3

Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur, lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Langkah 4

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu semua dan pastikan jangan ada yang menggumpal.

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan tadi. Aduk-aduk hingga adonan menyatu.

Langkah 7

Aduk rata hingga adonan tercampur seperti itu.

Langkah 8

Kemudian tuang adonan ke dalam cup yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit taburan tepung terigu, kemudian kukus selama kurang lebih 8 menit (pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 9

Setelah 8 menit, matikan api dan tunggu adonan dingin, kemudian pindahkan kepiring saji. Lava cake chocolatos siap disantap.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Lava Cake Chocolatos

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih. Taruh diwadah tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata, masukkan dikulkas semalaman atau 1 jam disuhu ruang.

Campur dan aduk rata bahan tepung, pastikan tercampur rata.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung tekan-tekan, lalu masukkan ke dalam air es. Masukkan kembali ke dalam tepung dengan kedua tangan sambil ditekan dan dibolak-balik bersamaan dengan tepung biar hasilnya keriting. Jika ingin lebih tebal tepungnya bisa diulangi tahapan ini.

Kemudian goreng diminyak yang sudah panas dengan api sedang. Lakukan proses dilangkah ke 3 dengan cepat agar tepung tidak menggumpal yang menyebabkan tepungnya keras. Kemudian angkat dan tiriskan.

Ayam goreng rumahan favorit bocah, bisa buat bekal sekolah juga.

Bumbu Marinasi :

Bahan Tepung :

Ayam Goreng Keriting Dan Renyah

Cuci bersih kerang tahu. Kemudian untuk membuang amis, rendam kerang tahu dengan air lemon selama 5-10 menit, lalu tiriskan

Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, jahe, dan cabai, dan sedikit garam

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun serai, salam, dan daun jeruk hingga layu dengan api sedang. Lalu beri sedikit air

Masukkan bumbu cair, saus tomat, saus tiram, saus cabai, kecap, dan maizena yang sudah dicampur dengan air. Tumis hingga mengental dan masukkan kerang tahu

Aduk hingga matang dan merata. Jangan terlalu lama (sekitar 3-5 menit) karena kerang sangat cepat matang

Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Resep pesisir dengan paduan asam dan manis

Kerang

Lemon

butir

Kemiri

Cabai

Rawit

Jahe

Lengkuas

Serai

Salam

Jeruk

Maizena

Tiram

Saus

Tomat

Kecap

Garam

Minyak

Kerang Tahu Saus Tiram Asam Manis

Tambahkan terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Goreng sampai matang dan sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, cocok juga dijadikan sebagai lauk.

Halal

Udang

Wortel

Gorengan Udang Wortel

Kemudian masukan daging ayam, daging sapi, bawang merah goreng, bawang putih  goreng, garam, lada bubuk dan putih telur. Giling sampai halus.

Campur daging giling dengan tepung terigu. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan. Kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Belah bakso menjadi empat bagian. Jangan sampai terputus.

Kemudian goreng kembali sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Es Batu

Bakso Goreng

Campur ayam cincang dan seledri cincang hingga rata, tumis bombay sampai setengah layu  masukkan cincangan ayam, tumis hingga ayam setengah matang.

Tuang sepertiga bagian air matang, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air mendidih.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.

Masukkan irisan cabe dan kol, susun di pinggir wajan supaya tidak tercampur.

Kocok telur lalu tuang telur di tengah wajan, masukkan jamur enoki, tuang sisa air, bubuhi kaldu jamur, gula dan garam, aduk perlahan, tutup wajan, masak dengan api kecil, koreksi rasa, siap disajikan.

Ini adalah hidangan berkuah yang sedap dan cocok ketika badan tidak fit dan nafsu makan menurun, rasa sup yang asem gurih pedas bisa menambah mood banget.

Ayam Cincang

Cabe

Sup Ayam Cincang Pedas

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan cabe gendot, aduk rata. Beri air secukupnya.

Tambahkan garam, gula putih, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan santan. Aduk rata, masak hingga santan mendidih dan air berkurang. Matikan api dan sajikan.

Salah satu menu favorit makanan khas lebaran.

Bumbu halus

penasaran dengan resepnya jadi aku recook untuk #RecookRamadhanMinggu3.  setidaknya nggak penasaran lagi kedepannya rasanya seperti apa, soalnya unik buat aku,  terimakasih resepnya sangat bermanfaat 🙏

Assalamualaikum mba. ijin setor recook. terima kasih inspirasi resep nya. buat  nya simple tapi bikin boros nasi🤤. #RecookRamadhanMinggu3

Sebenarnya pengen nyoba rasanya cabe gendot, tapi udah muterin pasar nggak nemu ya sudahlah pakai cabe hijau besar biasa aja. Kebetulan punya stok bumbu dasar putih jadi langsung eksekusi. Makasih resepnya mbak #RecookRamadhanMinggu3

Setor recook ya chef, disini saya pake cabe hijau biasa. Setiap lebaran, pasti kangen banget sama masakan sunda yang satu ini. Terimakasih inspirasi resepnya🙏. #RecookRamadhanMinggu3

Daun Salam

Ase Cabe Ijo

Didihkan air secukupnya. Masukkan bawang iris, biarkan mendidih lagi

Susul dengan jagung, bubuhi garam, aduk rata

Menu diet, bisa tambahkan buncis, labu siam juga

Buah

Jagung

Bening Bayam Jagung Tomat

Masukan minyak dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan menggumpal gumpal. Ratakan.

Masukkan garam, merica, garam masala dan gula, aduk rata. Masukan air  dan daun bawang, aduk rata. Sisihkan.

Potong kulit lumpia menjadi 3 bagian memanjang. Masukkan adonan isian ke dalam kulit lumpia, lipat menjadi bentuk segitiga.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Selamat pagi chef, setor recook Samosa Ayamnya... Saya tambahkan sawi dan saya panggang pakai teflon... Jadi saya tidak menggunakan minyak goreng. Minyak goreng masih langka chef. Ini Sehat plus enak🥰 Terima kasih chef. Izin share ya chef #JagoMasakMaret

Samosa Ayam

Masukkan air lemon dan susu kental manis dalam wadah, aduk rata.

Masukkan irisan buah lemon dan daun mint ke dalam gelas.

Tuangkan air putih dan campuran air lemon.

Bahan

No Diet

Ternyata rasanya enak enak sekali chef 👍. Setor recooknya ya chef, pembuatannya mudah tapi rasanya luar biasa, saya tambah susu cair supaya semakin creamy...

Minuman Probiotik

Yogurt

Creamy Lemonade

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang. lalu angkat dan tiriskan.

Hancurkan mie instan, lalu rebus di air mendidih, jika sudah setengah matang angkat dan tiriskan, lalu beri sedikit minyak kelapa agar mie tidak menempel.

Taruh tahu, bawang merah dan bawang putih, serta tepung terigu, tepung bumbu, merica, garam dan kaldu bubuk di dalam choper lalu, blander sampai halus dan tercampur merata.

Tuang adonan ke wadah lain, lalu tambahkan irisan daun bawang dan aduk hingga merata.

Rebus sosis hingga matang dan potong menjadi potongan kecil-kecil.

Ambil sedikit adonan lalu taruh sosis pada bagian tengah dan bentuk menjadi bulat. lakukan hal tersebut sampai adonan habis.

Taruh adonan pada mie, lalu baluri adonan secara merat dengan mie. lakukan hal tersebut sampai semua adonan habis.

Goreng adonan dengan minyak panas, dan api yang sedang.Goreng hingga berwarna kuning ke coklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Goreng semua adonan sampai habis. Lalu tata makanan dan tambahkan sedikit garnis.

Perpaduan Tahu lembut dan gurih yang di baluri dengan mie yang krispi.

Tahu Bola Rambutan

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, daun bawang, bawang putih dan air. Masak hingga mengental.

Setelah tidak panas, campurkan dengan 80 gr tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Setelah semua selesai, diamkan selama 10 menit.

Goreng cireng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah dan kencur.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, micin dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.

Masukkan cireng ke dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah seblak. Sajikan.

Gurih, pedas dan segar. Cocok untuk cuaca yang dingin.

Bahan Kuah Seblak

Cireng Kuah Seblak

Siapkan pisang dan potong menjadi dua bagian (tidak putus). Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, perasa blueberry dan air dalam satu wadah. Aduk rata hingga tercampur.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan teflon, tuangkan strawberry, gula dan air. Masak hingga mengental dan strawberry sedikit hancur.

Sajikan pisang goreng blueberry dengan selai strawberry.

Siang chef, kirim recook pisang gorengnya ya. Ini aku kurangi takaran airnya. Untuk toppingnya aku modif pakai saus moka. Anak-anak suka banget ga berhenti comot 😍.
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Pisang

Pisang Goreng Blueberry

Ulek bumbu, lalu masukkan tepung terigu, bumbu dan gula pasir ke bahan irisan.

Beri air dan aduk hingga menjadi adonan bakwan

Cara membuat bakwan jagung sederhana ala rumahan.

Terigu

Seledri

Merica

Ketumbar

Resep Bakwan Jagung Rumahan

Tumis bumbu halus, sereh & lengkuas sampai matang.

Masukkan air & santan, masak sampai mendidih.

Masukkan potongan ayam, garam, kaldu bubuk & gula pasir.

Masukkan tomat, kol & daun bawang, aduk masak sampai matang.

Ke pasar beli kepala ayam. Murah banget ya 13rb dapat 1 kg 😂 Langsung dimasak jadi tongseng aja, enak banget yummy! 🧡

Resep Tum Ayam Khas Bali #LagaMasakYummyApp

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait