Parut keju edam dan keju cheedar kemudian angin anginkan diteras rumah atau bisa pakai kipas angin.

Langkah 1

Setelah keju mulai sedikit kering remat perlahan keju menggunakan jari.

Langkah 2

Letakkan dalam loyang kemudian masukkan didalam oven, panggang selama 20 menit dengan suhu 100°C hingga setengah kering. Tunggu sampai suhu ruang.

Langkah 3

Masukkan keju kedalam blender tambahkan garam, lalu blender hingga halus.

Langkah 4

Jemur kembali selama 3 jam hingga kering dan tidak lengket di tangan. Keju Parmesa siap digunakan jika ada sisa masukkan dalam toples kedap udara dan simpan di kulkas supaya tahan lama.

Langkah 5

Saya ini coba coba bikin keju Parmesan sendiri ala saya untuk menyiasati pengganti keju Parmesan yang harga Sultan. Untuk rasa menuntut saya sebelah dua belas dengan keju Parmesan asli. Yuk dicoba, siapa tau bermanfaat..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Keju

Keju Parmesan Homemade

Lalu masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Jika sudah mendidih, kecilkan api, rebus kembali selama 5 menit agar kadar alkohol yang terkandung dalam cuka beras itu berkurang. Setelah itu matikan api.

Salin mirin ke dalam botol kaca bertutup rapat. Simpan di dalam kulkas agar awet. Mirin siap digunakan.

Langkah 6

Mirin ini selalu di gunakan untuk pembuatan sushi. Kalau di beli di luar kadang ada yang non halal karena masih mengandung alkohol. Sekarang kita bikin versi halal bebas alkohol. Silahkan di coba ya sobat yummy.

Alat Dan Perlengkapan:

Gula

Mirin Halal/ Sushi Seasoning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri bahan tambahan chopper kembali. Kemudian aduk rata pakai spatula.

Kulit: campur semua bahan kering hingga rata.

Lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan beri pewarna orange kemerahan kemudian sedikit bagian lagi berwarna hitam untuk matanya. Bulatkan adonan putih memanjang kemudian beri motif orange pada permukaan bagian luarnya.

Potong-potong adonan kemudian giling dan bulatkan.

Langkah 7

Bentuk kepala ikan dan gunting bagian bawah untuk membentuk sirip.

Langkah 8

Kukus selama 20 menit. sajikan bersama sausnya.

Langkah 9

Dimsum adalah salah satu makanan tradisional dari Tiongkok yang sudah sangat terkenal Namanya ke segala penjuru dunia. Kini, menemukan dimsum bukanlah hal yang sulit. Hampir di semua restoran yang menjual makanan khas Tiongkok pasti menjual menu yang satu ini juga #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Tambahan:

Kulit:

Saus (Campur Rata Semua Bahan)

Kulit Pangsit

Wijen

Koi Fish Dimsum #JagoMasakPeriode4

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Peras ubi yang sudah diparut kemudian tampung air perasannya. Masukkan parutan ubi ke dalam wadah yang lain.

Endapkan air perasannya hingga pati ubi tampak pada dasar mangkuk, lalu buang air yang telah jernih.

Campurkan pati dengan parutan ubi kayu, aduk dan sisihkan.

Adonan telur: siapkan wadah, masukkan telur dan kocok lepas.

Tambahkan pewarna kuning, aduk kembali, sisihkan terlebih dahulu.

Larutan gula: panaskan panci, masukkan gula dan air lalu aduk hingga rata.

Masukkan mentega, aduk hingga meleleh, lalu angkat.

Langkah 10

Tuangkan larutan gula ke dalam wadah yang berisi parutan ubi kayu tadi, aduk rata.

Langkah 11

Jika ubi sudah dingin, masukkan adonan telur tadi kemudian aduk rata.

Langkah 12

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti, lalu olesi lagi dengan margarin. Selanjutnya tuangkan adonan ke dalam loyang.

Langkah 13

Panaskan oven, panggang adonan hingga matang. Tusuk dengan lidi untuk melihat tingkat kematangan kue, jika adonan tidak lengket pada lidi berarti kue sudah matang.

Langkah 14

Angkat dan sajikan. Potong-potong sesuai selera.

Langkah 15

butir

Santan

Mentega

Vanili

Pewarna

Roti

Panci

Bingka Ubi Kayu #RabuEkstraPoin

Ceplok telur hingga matang kedua sisinya, angkat dan sisihkan.

Rajang bawang merah, bawang putih dan tomat. Potong kecil-kecil bawang prei.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan bumbu Bali, tomat dan bawang prei.

Masukkan telur dan secukupnya air. Biarkan mendidih dan tambahkan garam. Aduk merata dan koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur Ceplok Bumbu Bali

Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Suir-suir ikan jika sudah dingin.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan ikan, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.

Tambahkan air, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Beli ikan keranjang di pasar, biasanya cuma di goreng. Yuk sekarang diolah menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bikin nambah nasinya nih!

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Tomat

Ikan Keranjang Suir Tomat

Masukkan mentega tumis bombay dan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, buncis dan daun bawang.

Lalu masukkan kubis, bumbu tumis dan bakso.

Masak hingga sayur empuk lalu masukkan seledri koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Cocok dimakan dimusim hujan, yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bakso

Bawang Bombay

Kubis

Wortel

Sayur Sop Bakso

Lelehkan dark cooking chocolate atau cokelat batang dan margarin dengan teknik double boiler.

Pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata.

Masukkan gula halus ke dalam kocokan telur dan aduk hingga rata.

Campurkan lelehan cokelat dan margarin ke adonan gula dan telur, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, garam dengan mengayaknya ke dalam adonan pada langkah 4.

Tuang ke loyang panggang, kemudiakan ratakan agar tebalnya sama.

Tambahkan topping keju dan almond. Panggang ke suhu 150 C selama 20-25 menit. Jika sudah dirasa kering dan matang, keluarkan dari oven dan segera potong sesuai selera selagi panas agar mudah dipotong. Sajikann!

Brownies tipis ini crispy bangett, manisnya pass, cokelatnya kerasa bangett. Cocok untuk camilan anak-anak maupun dewasa nihh. Ayo recookk!!

Halal

No Pork

Almond

Baking Powder

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Brownies Cookies Crispy #YummyXtraPoint

Olesi 2 bagian roti tawar dengan margarin.

Lalu satu bagian beri mesis satu bagian beri keju slice.

Meses

Roti Tawar

Roti Tawar Kukus

Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe hingga setengah matang (aku pakai tempe rebusan kunyit & ketumbar).

Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil (adonan encer).

Siapkan plastik segitiga, masukkan adonan lalu potong ujungnya.

Setelah tempe setengah matang, semprotkan adonan ke dalam wajan. Masak hingga kuning kecoklatan, sajikan dengan cabai hijau.

Yummy, salah satu menu yg juga gandengannya ayam kremes dan tempe kremes di hidangan lalapan.

Tepung

Tempe Kremes

Masukkan semua bahan roti ke dalam mangkuk, aduk rata

Kemudian tutup serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam

Sambil menunggu, kita buat isiannya, kupas pisang, haluskan lalu masukkan ke dalam wajan beserta bahan lainnya kecuali keju oles

Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental, sisihkan

Setelah 1 jam, pindahkan adonan roti ke alas kerja, uleni sebentar lalu bagi menjadi 3 bagian

Ambil 1 bagian, pipihkan lalu masukkan selai pisang kemudian keju oles di atasnya

Lalu tutup dan bulatkan, setelah itu tekan sedikit agar roti agak pipih

Panggang dengan api kecil, sebelumnya wajan di panaskan dan di oles sedikit mentega

Tutup wajan, biarkan selama kurang lebih 5 menit

Kemudian balikkan dan masak lagi hingga kedua sisinya matang, angkat, pindahkan ke piring saji

Sebelum anak-anak beraktivitas joging pagi, saya buatkan mereka sarapan dengan banana cheese bread ini, buatnya mudah dan no ribet-ribet.

Bahan Isi :

Banana Cheese Bread#KURCEPCEMILANANAK

Tuang santan, bumbu halus, sereh dan daun salam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan kacang fava dan masak selama 15 menit hingga kuah menyusut.

Kecilkan api dan masukkan teri. Masak kembali selama 10 menit.

Dalam bahasa Minang disebut Sambalado Tanak.

Bumbu halus

Lainnya

Ikan Teri

Sambalado Kacang Fava

Syahara Kitchen 

Teriyaki Tofu Rice Bowl #RabuEkstraPoin

Kue Kacang Ekonomis

Ayam Betutu Khas Bali

Semur Telur Tahu Tempe

Sponge Cake

Jangan Lombok

Singkong Presto kuah Susu Santan

Balado Telur Ceplok

Tumis Buncis Telur Puyuh

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Ceker Balado

Gudeg

Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kental (soft peak, jika dibalik tidak jatuh). Sisihkan.

Bolu lembut dan empuk dengan resep serba seperempat.

Resep Tumis Telur Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait