Taruh dalah wadah potong kecil-kecil 150 gr ayam, 100 gr udang, 1 buah wortel, 1 ons kembang kol, 1 daun bawang, dan 2 seledri.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan 1 telur dan 1/2 sdt garam lalu ratakan.

Langkah 6

Ambil kulit martabak lalu potong bentuk bundar.

Langkah 7

Beri isian yang sudah diratakan kemudian letakkan diatasnya.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng dengan api kecil sampai matang lalu sajikan dengan saos pedas dan selada.

Langkah 10

Salah satu jenis makanan yang enak dan gurih.

Bahan Utama

Dumpling #RabuEkstraPoin

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Goreng Wrap

Chicken rice bowl teriyaki

Mie Goreng Khas Minang

Tumis Selada Air

Burger Roti Goreng

Burger Roti Tawar Rumput Laut

Potato Salad Flatbread

Nasi Goreng Rawon

Gado Gado Praktis

Burger Hitam Homemade

Potong-potong daging ukurannya sesuai selera, saya kira-kira seukuran 1-2 ruas jari jempol/ Rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu, lalu masukan ke rebusan daging. Tunggu hingga mendidih, kecilkan api, masak hingga sekitar 5-10 menit sambil diaduk sesekali.

Masukan lobak, tunggu hingga lobak berubah warna jadi bening. Matikan kompor, cicipi rasa tambahkan kaldu bubuk sapi non msg jika ingin lebih asin.

Sajikan dalam mangkuk, tambahkan pelengkap sesuai selera.

Ingin makan soto bandung, tapi di sini jarang jual jadi yuk bikin sendiri saja. Bisa jadi salah satu menu untuk mengolah daging kurban yang belum terolah :)

Bumbu halus

Pelengkap

Soto Bandung Rumahan

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Siapkan bahan dan jangan lupa potong-porong bahan tersebut.

Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih.

Kemudian masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit

Masukkan terasi lalu masak sampai semua bahan layu. Angkat dan tiriskan, tuang pada cobek.

Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Uleg sampai halus atau sesuai selera. sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim.. 
Sambal terasi cocok disandingkan dengan lalapan, ikan bakar atau panggang juga sayur asam. Dibuatnya dengan campuran bawang, cabe serta terasi udang. Biasanya sambal terasi ada 2 jenis yaitu sambal terasu mentah dan matang. Nah untuk kali ini saya buat sambal terasi matangnya, biar lebih awet 😄 yuk dicobain.

Sambal Terasi Nikmat

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil-kecil ayam berbentuk dadu pisahkan dari tulangnya kemudian rendam dengan jeruk nipis kurang lebih 30 menit.

Cara membuat air kaldu : rebus tulang ayam kemudian tambahkan daun jeruk. sereh dan merica secukupnya. Masak sampai sari-sari ayam keluar.

Campur semua bahan untuk bumbu halus kemudian blender.

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan sereh, jahe yang sudah di geprek daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan potongan ayam yang sudah di cuci tadi.

Ayam yang sudah dicampur kemudian tambahkan air secukupnya masak sampai matang. Setelah air berkurang masukkan 1 sendok makan kecap asin dan 3 sendok makan kecap manis tambahkan garam dan penyedap rasa.

Sambil menunggu toping dan kaldu ayam masak kita rebus bayam dan mie yang sudah di potong-potong. Setelah masak kemudian tiriskan.

Toping mie ayam dan kaldu siap dihidangkan.

Campur mie, sayur bayam dan toping serta kaldu dan minyak ayam secukupnya.

Mie ayam rumahan tidak kalah enaknya dengan mie ayam lainnya.

Alat & Perlengkapan

Mie Ayam Rumahan

Nasi Mawut Daun Jeruk

Mie Goreng Sederhana

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Bakso Kuah Ceker

Mi Kenyal Cabe Ijo

Nasi Goreng Mawut

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Mie Goreng Telur

Mie Kuah Tauge Bakso

Mie Gepeng Kuah

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cuciwis selama 1-2 menit, tambahkan sedikit garam, kemudian siram dengan air dingin dan sisihkan.

Tumis Cuciwis

Bahan Utama

Bahan Garlic Oil

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Bolu Kukus Unicorn

Fudgy Brownies

Kue Apem Walik

Putu Mayang Empat Warna

Bombolini Kentang Menul

Dimsum Crabstick

Pancake Pisang

Cake Pandan Cokelat Keju Kukus

Cucur Pandan Suji

Koro Kering Bumbu

Resep Kategori Terkait