Resep Tumis 3T (Tahu Tauge Tempe)

Langkah 1

Goreng tahu sebentar hingga berwarna kecoklatan (sesuai selera), kemudian tiriskan.

Langkah 2

Goreng juga tempe hingga warna kecoklatan (sesuai selera bleh setengah kecoklatan), kemudian tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe yang sudah di iris-iris, aduk-aduk hingga harum.

Langkah 4

Kemudian masukkan tauge yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk dan diamkan.

Langkah 5

Kemudian tuang air dan biarkan hingga tauge sedikit layu.

Langkah 6

Kemudian masukkan tahu, aduk sebentar.

Langkah 7

Masukkan juga tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk sebentar.

Langkah 8

Masukkan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata kemudiaan cek rasa.

Langkah 9

Masukkan irisan daun bawang (prei) dan irisan tomat, aduk-aduk sebentar, kemudian matikan api.

Langkah 10

Pindahkan tumisan 3T ke dalam mangkuk saji. Tumisan 3T siap disantap.