Tumis Ayam Terong

Resep Tumis Ayam Terong

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Nyontek resep Chef Yummy. Modif sesuai bahan di kulkas.

Bahan Utama

1 buah terong ungu

1 bonggol sawi putih

1 potong dada ayam

2 siung bawang putih, cincang

1 buah cabe merah, rajang

1 buah tomat, potong dadu

1 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

100 ml air

3 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci sayuran kemudian potong - potong.

Langkah 1

Cuci sayuran kemudian potong - potong.

Cuci dada ayam kemudian cincang/giling kasar.

Langkah 2

Cuci dada ayam kemudian cincang/giling kasar.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukan daging ayam giling. Tumis hingga berubah warna.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukan daging ayam giling. Tumis hingga berubah warna.

Masukan air, garam, gula dan terong. Masak hingga terong empuk.

Langkah 4

Masukan air, garam, gula dan terong. Masak hingga terong empuk.

Masukan sawi putih, saus tiram dan saus sambal. Masak hingga semua sayuran matang. Matikan api.

Langkah 5

Masukan sawi putih, saus tiram dan saus sambal. Masak hingga semua sayuran matang. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement