Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Dalam bowl campur tepung, kentang kukus yang sudah di haluskan gula, dan susu bubuk uleni hingga tercampur rata .

Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam kemudian uleni hingga kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Tinju adonan  kemudian timbang adonan 30 gram bentuk bulat dan tata di wadah yang sudah diberi terigu kemudian lubangi dengan jari disaksikan selama 10 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng donat yang pertama kali di bentuk, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap terlalu banyak minyak kemudian angkat dan tiriskan langsung gulingkan kedalam topping gula salju dan susu bubuk, siap disajikan.

Langkah 5

Pingin ngemil donat kentang tapi ternyata stok telur sedang kosong, baiklah kita coba buat tanpa telur, ternyata tetap lembut donatnya asal ulen nya kalis elastis dengan  waktu profing yang tepat

Bahan Utama

Topping

Gula

Susu

Tepung

Donat Kentang Tanpa Telur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kentang yang sudah dikupas dan dibagi 8 bagian.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng, lalu tambah garam, lada, dan penyedap rasa.

Campur kentang yang sudah dihaluskan bersama bumbu dan telur hingga rata.

Setelah rata bentuk bulat pipih dengan diisi sosis yang masing-masing dibagi 8.

Langkah 6

Setelah dibentuk goreng hingga coklat kekuningan.

Langkah 7

Bila sudah kecoklatan, perkedel kentang isi sosis siap disajikan.

Langkah 8

Resep dasar perkedel kentang ini turun temurun dari keluarga ibuku. Tapi perkembangan zaman, ibu memvariasikan dengan isi sosis.

Bawang Merah

Sosis

Perkedel Kentang Isi Sosis

Aduk rata hingga terbentuk adonan yang agak lengket.

Siapkan tahu putih, keringkan dengan kain bersih, ambil adonan bakso secukupnya, tempelkan diatas tahu, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, kukus tahu bakso selama 20-25 menit hingga matang, biarkan uap panasnya hilang.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu bakso hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Alat & Perlengkapan

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Goreng

Masukkan bumbu soto, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Soto :

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Perkedel Kentang Bumbu Soto

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang hingga layu dan harum.

Rebus air, masukkan wortel dan kentang, rebus hingga setengah matang.

Masukkan oyong dan bahan yang telah di tumis.

Masukkan tomat, kubis, dan seledri. Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Siap disajikan.

Segarr, enak, sehat, dan simple. Cocok sekali dimakan bareng nasi hangat. Sayur sop ini jadi menu andalan bareng keluarga. Selamat mencoba!

Bumbu

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Sayur Sop Bakso

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan kembang kol, wortel, dan air bumbui garam, lada, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata, masak kembang kol sampai setengah matang.

Terakhir masukan sawi hijau aduk rata tes rasa, masak sebentar.

Matikan api, pindahkan ke piring dan sajikan.

Resep capcay goreng yang enak dan mudah dibuat. #JagoMasakMinggu8Periode2

Capcay goreng selalu jadi andalan untuk menu makan bersama keluarga. Simak resep capcay goreng yang gurih dan nikmat dari Yummy App berikut ini.

Resep Capcay Goreng Gurih dan Nikmat

Selamat pagi mbak sektor recook cap cay goreng nya ya enak pakai banget terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sawi

Capcay Goreng

Siapkan juga bumbu tambahan buat baladonya.

Tumis bumbu baladonya yang sudah diblender kemudian campur daun salam, bombay, gula dan asam Jawa.

Masukan ikan asin bilisnya dan aduk rata. Jangan lupa diberi garam dan kaldu jamur.

Balado ikan asin memilih siap dihidangkan 😍

Resep ini buat nafsu makan bertambah 😁

Bumbu Sambal

Cabe

Ikan

Balado Ikan Asin Bilis

Sangrai bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri untuk meningkatkan aroma bumbu.

Haluskan bumbu yang telah disangrai, lalu di tumis menggunakan minyak dan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Rebus ayam hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah di tumis.

Siapkan pelengkap lainnya seperti bihun, toge dan kol.

Santan

Serai

Soto Ayam

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan plastik wrap dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 14 buah, kemudian diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan telapak tangan, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas kecilkan api masukkan donat dan goreng hingga bagian bawah kecoklatan cukup 1x balik supaya tidak menyerap minyak.

Setelah matang angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin lalu beri topping sesuai selera. Sajikan.

Donat versi ekonomis tanpa telur dan kentang.

Assalamualaikum,..
Setor Donat Ekonomisnya sengaja aq bentuk hati karena buat suami tercinta yg hobi ngemil baru tau kalau donat tanpa telur ternyata enak juga pas banget nemuin resepnya mba kebetulan stok telur disini lagi kosong juga aq sgaja tanpa topping karena suami ga bgtu suka yg dikasi topping makasih enak banget... 😍
#JagoMasakMaret

Donat Pandan Ekonomis #JagoMasakMinggu2

Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga kuning keemasan.

Begitupun kacang panjang, goreng jangan terlalu kering.

Copper kasar cabe, lalu goreng hingga wangi dan matang.

Campurkan cabe dengan ikan, kentang dan kacang panjang. Campur campur ikan balado siap disajikan.

Bahan Balado

Halal

Campur-campur Ikan Balado

Lelehkan mentega, lalu sisihkan dahulu tunggu hangat

Campur telur, gula pasir, dan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang kental berjejak

Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah

Masukan mentega leleh dan pasta pandan, mixer sebentar saja

Ratakan dengan cara aduk balik menggunakan spatula

Tuang ke loyang tulban 20 cm. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit

Bolu pandan ini teksturnya lembut banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Topping  :

Garam

Keju

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan Panggang

Cuci bersih jamur kancing, potong menjadi 4 bagian. Rebus terlebih dahulu cukup sebentar sekitar 2 menit saja. Setelah itu tiriskan dan pindahkan ke dalam wadah.

Haluskan bumbu rempah yang terdiri dari 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 5 buah cabai merah keriting, 1/2 sdm ketumbar, dan 3 butir kemiri.

Siapkan pan, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan 4 lembar daun jeruk dan 1 batang serai yang sudah di geprek. Tumis sampai harum.

Tuangkan 100 ml air rebusan jamur, tambahkan 1/2 sdt lada hitam, 1/4 merica bubuk, 1/2 sdt kaldu jamur, dan 1/4 sdt garam.

Tambahkan 3 sdm kecap dan 1 sdm saus tiram. Aduk sampai tercampur rata, lalu icip rasa.

Setelah itu, bumbu yang sudah di masak tuangkan ke dalam wadah yang berisikan jamur yang sudah di rebus. Aduk sampai jamur terbalut oleh bumbunya.

Tusuk jamur menggunakan tusukan sate. Untuk isiannya disesuaikan.

Siapkan grill pan/pembakaran. Bakar sate jamur dengan api kecil, pastikan dibulak-balik agar matang secara merata.

Sate jamur adalah hidangan menggugah selera yang terdiri dari potongan jamur lalu diolah dengan rempah-rempah kaya memberikan aroma dan rasa yang lezat.

Jamur

Sate Jamur Pedas Manis

Tambahkan kacang goreng lalu ulek hingga rata.

Terakhir tambahkan air asam jawa, campur hingga rata.

Lama nggak ngerujak, pengen yang asam-asam nih.

Asam Jawa

Bengkoang

Jambu

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Timun

Rujak Buah

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, asam jawa dan daun salam dengan minyak secukupnya, tumis hingga harum.

Tuang air, gula, garam dan kaldu jamur, masak hingga mendidih dan sedikit mengental lalu masukkan santan aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gulai Ikan Cakalang

Rebus jengkol hingga lunak lalu memarkan hingga mekar.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kemiri.

Panasnya 5 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan daun kunyit kemudian masak hingga tanak.

Masukkan jengkol lalu aduk hingga tercampur merata dengan bumbu.

Masukkan santan instan dan air lalu masak hingga meresap.

Masukkan sedikit gula merah, kecap manis, garam, penyedap rasa, gula pasir dan asam kandis. Kemudian koreksi rasa semur jengkol siap disajikan

Cocok untuk pecinta jengkol, penghabis nasi nih dirumah yuk dicoba!

Bumbu halus

Semur Jengkol

Ulek kasar bumbu dan tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan mie rebus, sawi dan kol rajang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang selalu jadi favorit keluarga, rasanya yang enak dan juga mudah cara membuatnya.

Bumbu Ulek Kasar

Nasi

Nasi Goreng Mawut Ayam Suwir

Siapkan wadah, lalu tambahkan bawang putih, jahe, kecap asin, madu, minyak goreng dan kecap manis. Aduk hingga rata.

Siapkan teflon, lalu panggang daging ayam sebentar.

Tambahkan sisa bumbu, lalu masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari resep chef yummy! Rasanya enak dan lezat.

Resep Tumis Ayam Wortel Putren

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait